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Mise à jour du marché Oignons
Le marché de l'oignon continue de connaître des difficultés
Les cotations de l'oignon sur les bourses régionales ont également reculé cette semaine. Néanmoins, les très bons oignons ne sont pas faciles à récolter. Certains producteurs en tirent du courage. Les avis divergent quant à savoir si cela est justifié ou non.
26 Avril 2024
Analyse Oignons
La reprise des exportations d’oignons n’est que de courte durée
Deux semaines d'exportations de plus de 20.000 13 tonnes auraient été bonnes pour le marché de l'oignon. Cependant, la reprise de la semaine 14 ne se poursuivra pas au cours de la semaine XNUMX. Près d'un quart d'oignons en moins ont été exportés.
25 Avril 2024
Tournée des cultures Peter Holster
« Toujours à la recherche de nouvelles connaissances sur la culture de l'oignon »
L'agriculteur Peter Holster aime expérimenter la culture de l'oignon. Tout cela pour finalement obtenir un rendement plus élevé et, surtout, des oignons de meilleure qualité dans son entreprise de Marknesse.
23 Avril 2024
Présenté par Le Grand et la fente
Défis météorologiques : conseils pour réussir
La saison des semis d’oignons a jusqu’à présent été pleine de hauts et de bas. Dans certaines régions du Benelux, il existait déjà un moment propice pour semer à la mi-février, mais à partir du 10 avril, les travaux de semis ont commencé presque partout, jusqu'à ce qu'ils soient brusquement interrompus par la pluie et la grêle le 15 avril et les jours suivants.
22 Avril 2024
Analyse Oignons
La balle est séparée du blé dans le commerce de l'oignon
Dans un marché en hausse, tout le monde peut faire des affaires. C'est un peu différent sur un marché en déclin. Là, le blé est séparé de l'ivraie. Le marché de l’oignon est dans une spirale descendante. Il est impossible de le franchir. Alors que divers producteurs et exportateurs aimeraient voir les choses différemment.
19 Avril 2024
Analyse Carotte
Le prix des carottes dépend de la qualité
Il n’y a pas de réel mouvement sur le marché de la carotte. L’exportation est difficile et la qualité n’est pas bonne partout. Ce qui augmente, c'est la fourchette de prix.
19 Avril 2024
Analyse Oignons
La confiance dans le marché de l'oignon s'est évaporée
Pas de cassure de tendance sur le marché de l'oignon cette semaine. Les cotations sur les bourses régionales ont également reculé cette semaine. La confiance semble avoir complètement disparu, tant chez les producteurs que chez les conditionneurs. La nouvelle saison ne démarre pas non plus en douceur. En raison d'une humidité persistante, les semis ont lieu à l'âge de trente-onze ans. Certaines parcelles qui étaient déjà au sommet ont reçu une mauvaise surprise cette semaine.
19 Avril 2024
Tournée des cultures Boer klasien
"Je doute parfois que la culture de l'oignon soit encore possible sans irrigation"
Les périodes sèches et les températures élevées ont constitué un défi majeur pour la culture de l'oignon ces dernières saisons. Sans accès à l’eau douce, la culture est particulièrement difficile à obtenir de bons rendements. Klaasjan Boer, producteur d'oignons, participant au Boerenbusiness Gewastour continuera pour le moment à cultiver des oignons de semence en Zélande. Pourtant, les dernières années l’ont fait réfléchir.
18 Avril 2024
Analyse Oignons
Les oignons d'exportation réservent plusieurs surprises
Il existe peu de points positifs sur le marché de l’oignon. Le chiffre d’exportation le plus récent constitue donc un changement bienvenu. A contre-tendance générale, les exportations de la semaine 13 apportent une note positive.
18 Avril 2024
Analyse Oignons
Le prix de l’oignon peut-il tomber à zéro ?
Les attentes concernant les oignons de la récolte 2023 étaient élevées après des prix relativement élevés au cours de la première moitié de cette saison et de la saison historique 2022/23. C'est maintenant plutôt un casse-tête. Les producteurs et les trieurs se demandent ouvertement où se situe le fond du marché, voire même s’il existe réellement un fond.
18 Avril 2024
Tournée des cultures Oignons - semaine 16
« Environ la moitié de la superficie cultivée en oignons a été semée »
Les producteurs et entrepreneurs d'oignons ont considérablement profité de la météo favorable du week-end dernier. On estime qu’environ la moitié de la superficie en oignons a été semée. Cela se reflète également dans Boerenbusiness Visite des cultures, où cinq des dix parcelles d'oignons ont désormais été semées. En général, les producteurs ne sont pas mécontents des précipitations sur les oignons, même si les tempêtes de grêle de lundi dernier ont également causé des dégâts.
17 Avril 2024
Tournée des cultures oignons - semaine 16
Les producteurs d’oignons connaissent un grand succès, mais les choses n’étaient pas idéales
Après une longue patience, les producteurs d'oignons du Boerenbusiness La tournée des cultures fait enfin de gros progrès avec les semis d'oignons. Le sol n’était pas idéal après les fortes pluies tombées en septembre de l’année dernière, mais cela n’a pas été décevant.
16 Avril 2024
Analyse Oignons
Qui va freiner le marché de l’oignon ?
« Méfiez-vous lorsque les autres sont avides et devenez avides lorsque les autres se méfient. » Cette déclaration de Warren Buffett fait référence au marché boursier, mais elle s'applique de manière individuelle au marché de l'oignon. La tendance à la baisse amorcée il y a environ deux mois crée une dynamique complètement différente. Dans certains cas, les producteurs et les trieurs peuvent aller trop loin.
12 Avril 2024
Analyse Oignons
Il n'y a ni viande ni poisson dans les exportations d'oignons
Les exportations d'oignons se poursuivent sans trop d'incidents. Le dernier chiffre des exportations n’est pas spectaculaire, mais les choses ne vont pas mal non plus. Ça dépend.
12 Avril 2024
Analyse Carotte
Les différences entre les carottes augmentent
Elle ne veut pas être très occupée sur le marché des carottes. C'est également le cas cette semaine. Nous devrions en faire beaucoup plus à cette époque, selon divers flushers. C'est décevant en raison d'une combinaison de qualité et de prix.
12 Avril 2024
Mise à jour du marché Oignons
Préparer une nouvelle récolte d’oignons attire plus que les anciennes
L’ambiance sur le marché de l’oignon a complètement disparu. Les prix des foires régionales ont également reculé cette semaine. Les producteurs choisissent les œufs pour leur argent pour des raisons compréhensibles. C'est triste quand on sait que 40 à 50 € étaient encore payés en décembre. Sur une note positive, les choses commencent enfin à sécher dans le pays.
12 Avril 2024