Agroalimentaire

Robert van Ballegooijen

Interview Robert van Ballegooijen

« La viande hybride réussit là où le végétarisme a échoué »

Pour les entreprises du secteur de la viande, la transition protéique représente un véritable défi. Les consommateurs néerlandais consomment aujourd'hui environ 60 % de protéines animales et 40 % de protéines végétales, mais cela doit changer. C'est du moins ce que le gouvernement a convenu avec le secteur de la distribution dans le cadre d'un accord visant à inverser cette tendance d'ici 10 ans. Il y a quelques années, de nombreuses entreprises se sont lancées sur le marché des substituts de viande, notamment portées par un fort optimisme social. L'engouement est désormais passé et de nombreuses entreprises se retirent. Le groupe Van Loon en fait partie. « Nous avons fait nos preuves », déclare son PDG, Robert van Ballegooijen.
Jeudi 15h25
pulvérisation de pommes de terre protection des cultures Agrifac

Tournée des cultures Pommes de terre - Semaine 24

La pression de l'infection à Phytophthora nécessite une approche pointue

Le temps est changeant et la pression d'infection du phytophthora augmente. Cela exige une approche rigoureuse. Les producteurs alternent les ressources, planifient soigneusement leurs pulvérisations et utilisent de plus en plus de systèmes d'aide à la décision.
Jeudi 11h30
Les Héus

Analyse Voer

Pourquoi De Heus investit en Belgique

La semaine dernière, De Heus a annoncé l'acquisition de Voeders Huys en Belgique. Ce faisant, l'entreprise s'engage sur une voie différente de celle des deux autres géants néerlandais des aliments composés. ForFarmers s'est retiré de Belgique en 2023 en raison de perspectives de marché défavorables, tandis qu'Agrifirm avait précédemment indiqué qu'il n'excluait pas non plus un départ. L'arrivée de De Heus peut surprendre, mais le marché belge des aliments composés se porte mieux que prévu.
Jeudi 10h00
conserver les pommes de terre dans la trémie

Analyse Pommes de terre

L'Allemagne, atout majeur pour l'industrie de la pomme de terre

L'amour des Allemands pour la pomme de terre est profondément ancré dans la tradition, mais au XXIe siècle, cette culture est au cœur d'une industrie en pleine expansion. Face à la demande mondiale croissante de produits à base de pommes de terre surgelés et transformés, l'Allemagne est devenue un pôle essentiel de la chaîne européenne de transformation de la pomme de terre. Si nos voisins de l'Est ne connaissent pas une croissance rapide, le secteur, lui, est loin d'être inactif.
Mercredi 11:30
exportation de céréales portuaires

Nouveautés Agroalimentaire

Le groupe Cefetra revient aux mains des Néerlandais

Le groupe Cefetra revient aux mains des Néerlandais. L'entreprise de négoce agricole est reprise dans son intégralité par First Dutch (PGFO bv), dirigée par l'entrepreneur Peter Goedvolk. Ce dernier est notamment connu pour avoir fondé la société de négoce pétrolier Argos. 
Mercredi 10:48
Semences Agrifirm

Nouveautés Voer

Agrifirm conclut un accord et quitte la Hongrie

Agrifirm a conclu un accord avec le groupe hongrois UBM pour la vente de ses activités dans le pays. La transaction devrait être finalisée en août. « Cette vente s'inscrit dans notre stratégie », indique le communiqué.  
5 Juin 2025
pommes de terre

Tournée des cultures Semaine 23 - Pommes de terre

Quand le phytophthora frappera-t-il à nouveau ?

En cette 23e semaine de 2025, la culture de la pomme de terre présente un bilan globalement positif. La croissance se déroule sans problème, notamment grâce à des précipitations suffisantes et à des températures relativement douces. Sur de nombreuses parcelles, la culture est désormais terminée ou presque terminée. La levée est généralement bonne et homogène. Sur certains sols plus légers, la croissance a légèrement ralenti, notamment là où l'humidité manquait auparavant.
5 Juin 2025
Les Héus

Nouveautés Voer

De Heus reprend une entreprise belge d'aliments composés

De Heus Voeders poursuit son expansion en Belgique et dans le nord de la France avec l'acquisition de l'entreprise familiale Voeders Huys. Cette acquisition permettra d'accroître la production d'aliments composés de 250.000 XNUMX tonnes. 
4 Juin 2025
gaz

Analyse Énergie

Le prix du gaz augmente en raison des perturbations en Norvège

Les marchés de l’énergie restent sous l’emprise de Trump. Sur le marché pétrolier, l'incertitude après de nouvelles déclarations sur l'Ukraine provoque une légère augmentation. Pendant ce temps, les perturbations en Norvège font grimper les prix du gaz, tandis que l’électricité reste relativement bon marché en raison d’une forte production à partir de sources renouvelables.
28 mai 2025
pommes de terre

Analyse Pommes de terre

Voici comment évolue la superficie consacrée à la pomme de terre en Europe cette année

Il a été convenu depuis longtemps, tant par les amis que par les ennemis, que les producteurs de pommes de terre des quatre pays de l'UE planteraient davantage de pommes de terre cette année. Aucune culture ne peut égaler le rendement potentiel de la pomme de terre. Toutefois, la croissance pourrait être inférieure aux estimations du début de l’année. Une demande de pommes de terre considérablement réduite a clairement un impact.
28 mai 2025
Trump

Analyse Politique

Le commerce reste incertain alors que Trump retarde les tarifs douaniers

L'Union européenne a obtenu six semaines supplémentaires de répit par rapport aux droits de douane plus élevés imposés par le président américain Donald Trump, par l'intermédiaire de la présidente de la Commission, Ursula von der Leyen. Un bénéfice sur le papier, mais en pratique, peu d'entreprises profiteront de cette période jusqu'au 9 juillet pour réaliser rapidement quelques affaires supplémentaires.
26 mai 2025
transformation de la viande d'abattoir

Nouveautés Les cochons

Le groupe Pali vend moins et conserve plus

Le groupe Pali, actif dans le commerce du bétail et du secteur de la viande, a enregistré l'année dernière un chiffre d'affaires inférieur à celui de 2023, mais a enregistré un résultat net plus élevé. La baisse du chiffre d’affaires est en partie due à la cessation des activités.
26 mai 2025
boer

Opinie Peter copains

Qui est le patron, vous ou l'entreprise ?

Il arrive un moment où l’on réalise : cette entreprise n’est jamais « terminée ». Il n’y a pas de point final. Aucun statut « terminé ». Vous construisez, vous rénovez, vous améliorez, vous achetez, vous échangez. Chaque année. Et quand vous pensez : maintenant c'est bien, maintenant c'est comme ça que ça doit être... quelque chose change. Sur le marché, dans la réglementation, dans l'environnement ou à titre privé. Ou simplement dans le champ ou dans l'écurie.
23 mai 2025
exportation de céréales portuaires

Nouveautés Nouveau

Baywa met également en vente le groupe Cefetra

Le conglomérat allemand en difficulté dans le secteur agricole, de la construction et de l'énergie met également en vente sa filiale Cefetra. Il ne semble pas probable que cette société commerciale basée aux Pays-Bas reste une filiale de vente au détail. Plusieurs candidats se sont déjà inscrits, selon l'agence de presse Reuters.
21 mai 2025
Les Héus

Nouveautés Chiffres annuels 2024

De Heus augmente son bénéfice de plus d'un quart

L'entreprise d'alimentation animale De Heus peut se prévaloir d'une excellente année 2024. Bien que le chiffre d'affaires ait légèrement baissé, le bénéfice net s'est fortement amélioré et a augmenté de plus d'un quart pour atteindre un nouveau record. Il est frappant de constater que l’importance du marché européen dans le total a augmenté, tout comme la forte baisse du chiffre d’affaires en Asie.
20 mai 2025
Groupe d'alimentationAliment composé Sud

Nouveautés Voer

Le groupe d'alimentation animale South étudie les options de consolidation

Après que Voergroep Zuid a donné un aperçu de l'évolution des volumes d'aliments pour animaux pour 2024 plus tôt cette année, la société a récemment également publié les chiffres annuels complets. Outre la croissance des volumes de vente d'aliments composés, la coopérative bénéficie également d'une situation financière solide, comme en témoigne le résultat positif de 14 millions d'euros au cours du dernier exercice. Les membres-clients bénéficient des résultats. En raison du rétrécissement du marché, le besoin de coopération augmentera à long terme, prédit la direction.
19 mai 2025

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