Nouveautés Chiffres annuels 2018
Tönnies : plus d'abattages, moins de chiffre d'affaires
Le nombre d'abattages à Tönnies a augmenté en 2018, tout comme les 3 années précédentes. D'autre part, le chiffre d'affaires a chuté, en partie en raison d'un niveau de bien-être élevé et de la baisse des prix de la viande.
Les chiffres annuels de Tönnies, que le groupe d'abattage a présentés jeudi 14 mars, montrent que le groupe a abattu 200.000 2017 animaux de plus qu'en 20,8. Cela porte le nombre total d'abattages à 440.000 millions d'animaux, dont 16,6 XNUMX bovins. La majorité des abattages (XNUMX millions) a lieu sur le marché allemand† la maison des Tönnies. Par rapport à 2017, le nombre d'abattages sur ce marché est resté stable l'année dernière.
Fardeau de la concurrence
Le chiffre d'affaires de Tönnies, en revanche, a diminué de 3,6 % à 6,65 milliards d'euros. La baisse du chiffre d'affaires est principalement due à la baisse des prix des porcs d'engraissement en Allemagne (-12,5%). Tönnies n'a rien divulgué sur les chiffres des bénéfices.
L'entreprise signale qu'elle subit une pression croissante de la part de producteurs aux normes de bien-être moins élevées. Ces producteurs peuvent produire de la viande à moindre coût. A titre d'exemple, le groupe cite différents producteurs espagnols et américains.
Tim Roetman
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