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La différence de prix entre le bio et le conventionnel se réduit
La différence de prix entre les produits bio et conventionnels en supermarché se réduit. C'est la conclusion de l'Association des Consommateurs après avoir comparé 115 produits dans 13 chaînes de supermarchés et 4 magasins bio. Dans certains cas, le bio est même devenu une alternative moins chère.
Il y a environ 5 ans, vous payiez en moyenne deux fois plus pour un produit biologique que pour une alternative conventionnelle. Cette différence de prix est désormais réduite à 2 fois. En revanche, il existe une différence significative entre les différents magasins : les chaînes de supermarchés Dirk et Vomar proposent les produits bio les moins chers, tandis que les magasins de produits naturels sont de loin les plus chers.
Différence de prix de 30%
Les différences dans le haut du liste sont relativement petits. Dans de nombreux cas, les magasins bio sont plus chers que les supermarchés ; dans le cas le plus cher, cela fait même une différence d'environ 30 %. Cependant, ces magasins proposent souvent une gamme plus large ou des produits plus spécialisés, par exemple pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires.
Ces produits bio ne sont plus toujours les plus chers dans les rayons des supermarchés. Par exemple, vous payez moins cher pour du lait ou du jus d’orange biologique que pour une marque A standard. Les emballages en vrac sont parfois aussi moins chers que les emballages standards.
Offre Bio
Plus de la moitié de tous les produits biologiques sont achetés au supermarché. Aldi et Lidl ne figurent pas dans la liste car leur gamme de produits biologiques est trop limitée. Marqt est le magasin bio le moins cher. L'Association des Consommateurs ne précise pas si la différence de prix réduite est liée au fait que les produits biologiques sont devenus moins chers ou généralement plus chers.
Niels van der Boom
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