Interview Franck Waijers
Duynie s'attend à une baisse de l'offre de pâte pressée
Une superficie nettement plus petite de betterave sucrière est à l'origine du prix de prévente plus élevé de pulpe de betterave. Duynie a fixé ce prix lundi 6 mai à 1,65 € le pour cent de matière sèche. C'est ce qu'en dit Frank Waijers, le tout nouveau directeur de l'entreprise d'aliments pour animaux.
Le prix de prévente de la pâte pressée est supérieur de 0,30 € à celui de 2018. Comment a-t-il été déterminé ?
"C'est toujours une décision basée sur l'offre et la demande. La superficie de la betterave sucrière joue également un rôle important. Cette année, elle a augmenté pour atteindre environ 80.000 XNUMX hectares. nettement plus petit qu'en 2018 (soit un retrait de 6.000 XNUMX hectares)."
Comment le prix de la pâte pressée se compare-t-il à celui des autres coproduits ?
« Les effets positifs de la pulpe de betterave sont désormais connus : elle est saine, riche en énergie et en plus savoureuse. Le prix de pré-vente que nous avons fixé représente environ 67 % de la valeur fourragère. C'est donc en fin de compte à l'entrepreneur si cela correspond à la ration de son bétail.
Qu’attendez-vous du premier tour de prévente ?
"Nous avons commencé il y a seulement 5 jours, ce qui rend difficile de tirer des conclusions. À ce jour, nous constatons que la demande est comparable à celle de l'année dernière. Nous nous attendons également à une demande stable basée sur les sons que notre personnel de terrain reçoit des producteurs laitiers. "
Quelle quantité de pâte pressée est normalement vendue lors du premier cycle de vente ?
« C'est au cours de ce premier cycle que le commerce de pulpe pressée est de loin le plus important. C'est pourquoi nous suivons de près l'évolution des cultures afin de pouvoir évaluer correctement l'offre. Quel est l'effet de la sécheresse sur les semis de betteraves sucrières ? "Quelles sont les conséquences de l'interdiction des néonicotinoïdes ? Tout cela n'est pour le moment qu'une question de spéculation, mais nous sommes très vigilants."
Cela pourrait-il signifier qu’il n’y a pas suffisamment d’offre pour répondre à la demande ?
« Les prévisions deviennent de plus en plus concrètes et il devient donc plus clair si et comment nous pouvons remplir les volumes restants. Il se peut que les ventes soient limitées à un moment donné. La situation de la saison dernière a montré qu'il est important d'être vigilant. La sécheresse a eu un impact majeur à l'époque. La récolte de betteraves a été inférieure aux prévisions au début des ventes. Pour les éleveurs qui n'ont pas pu réceptionner leurs volumes achetés, nous disposons d'un Régime de compensation établi."
Vous avez pris vos fonctions de directeur de Duynie Feed Pays-Bas le 1er avril. Quels sont vos premiers constats et quelles sont vos ambitions pour l’avenir ?
"Je vois maintenant de près que Duynie fournit des coproduits de haute qualité. C'est agréable de voir que nos produits ont le vent dans le dos. La vision de la ministre Carola Schouten (Agriculture, Nature et Qualité alimentaire), avec l'agriculture circulaire comme un fer de lance, s'intègre parfaitement dans ce que nous faisons déjà. Pour le moment, je suis encore occupé à apprendre à connaître l'entreprise, les gens et l'entreprise. Nous travaillons également dur pour réaliser notre ambition de croissance du chiffre d'affaires.
Jeannette Pennings
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