Le nombre de fermes au Japon n'a jamais été aussi faible au cours des 10 dernières années. Le compteur ne dépasse plus 1,2 million. Une grave pénurie de main-d'œuvre et une population vieillissante sont les principaux problèmes du pays.
Le nombre total d'entreprises agricoles au Japon s'élève actuellement à environ 1.188.800 2,6 1, soit une baisse de 10 % par rapport à l'année précédente. En 30 ans, le nombre a diminué de XNUMX %. Que des rapports Le Japan Agri News basé sur les données publiées par le ministère japonais de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche.
Plus de 90 % de la production agricole au Japon sont de petites exploitations familiales. Ce nombre a diminué de 2,7 % à 1.152.800 60.000 3,53 entreprises. Ces chiffres soulignent la pénurie de main-d'œuvre et le vieillissement de la population. La superficie des grandes entreprises diminue également et ne peut donc pas absorber la contraction des petites entreprises. La superficie agricole totale a diminué d'environ XNUMX XNUMX hectares pour atteindre XNUMX millions d'hectares l'an dernier.
Près de la moitié ont plus de 70 ans
Pour l'instant, le fond ne semble pas avoir été atteint en ce qui concerne la pénurie de main-d'œuvre et le vieillissement de la population. Le nombre d'agriculteurs âgés de 70 ans ou plus est de 590.100 42. C'est un énorme 147.800% du nombre total. Seuls 49 2,9 agriculteurs ont moins de XNUMX ans et ce nombre diminue à un taux annuel de XNUMX %.
Le nombre d'employés permanents dans les entreprises japonaises est de 236.100 20 et diminue légèrement. Cet âge des salariés varie de 70 à plus de XNUMX ans, sans différence d'âge significative entre les tranches d'âge.
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[URL=http://www.boerenbusiness.nl/financieel/ artikel/10883662/vergrijzing-veroorzaakt-shrink-japanse-agriculture]Le vieillissement entraîne une contraction de l'agriculture japonaise[/url]