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Les consommateurs dégoûtés ignorent Better Life

21 Octobre 2019 - Wouter Job - Commentaires 12

"Le nombre d'animaux détenus sous le label de qualité 'Better Life' augmente rapidement, mais il reste encore des progrès à faire", a déclaré l'Association de protection des animaux. C'est pourquoi ils lancent un appel urgent aux consommateurs pendant la semaine du label de qualité Better Life.

Grâce au label de qualité, les éleveurs peuvent se distinguer et les consommateurs peuvent effectuer des achats ciblés. Les éleveurs ont rempli leur « tâche », puisque le nombre d'animaux abattus (qui relèvent du label de qualité) a doublé en 5 ans pour atteindre 40 millions. Cependant, le consommateur reste fautif et n’opte pas toujours pour une vie meilleure. En particulier pour les produits à base de poulet frais, on choisit souvent des marques maison moins chères, qui, selon l'Animal Protection Society, obtiennent un score bien pire. 

Niels Dorland, porte-parole de la Animal Protection Society, rapporte qu'il est temps que cela change. "Les consommateurs n'ont pas à pointer du doigt les autorités ou les agriculteurs, mais peuvent faire la différence via leur propre panier. Dans le cas du filet de poulet, cela ne coûte que quelques centimes de plus." 

Succès non garanti
Aux Pays-Bas, environ 1.800 4 éleveurs produisent selon les normes Beter Leven. En nombre d'animaux, cela représente près de 30 millions de porcs, environ 4,3 millions de poulets de chair, 30.000 millions de poules pondeuses, 178.000 XNUMX bovins et environ XNUMX XNUMX veaux. Pour cela, ils ont dû investir massivement sans avoir la garantie que cela serait rentable.

Un exemple bien connu est celui de l'éleveur de porcs Annechien ten Have. Viande fermière Hamletz produit. Cela correspond à 2 étoiles du label de qualité Better Life. Cependant, les ventes ont été si décevantes que la viande d'été a été retirée des rayons. Entre-temps, les supermarchés Plus ont recommencé à vendre. Selon Dorland, la tendance à la hausse a repris.

Laiterie pilote pas encore éprouvée
Il existe également actuellement un projet pilote avec Beter Leven Zuivel et 7 producteurs laitiers Farmel. "Le procès se déroule bien, mais nous n'en sommes pas encore là." Le porte-parole indique que les producteurs laitiers ont investi entre 20.000 30.000 et XNUMX XNUMX euros. La réussite du test dépend du consommateur. Dans le cas contraire, les producteurs laitiers devront rester les bras croisés.

Malgré cette forte augmentation, 92 % des animaux élevés aux Pays-Bas ne répondent pas au label de qualité Better Life. Selon Dorland, il reste encore du travail à faire. C'est pourquoi cette semaine est consacrée au mieux vivre. Cela implique, entre autres, d'attirer l'attention sur le label de qualité dans les médias. Le porte-parole rapporte qu'il y a encore beaucoup de bénéfices à réaliser, entre autres, dans le canal de la restauration et dans la vente chez les bouchers.

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Wouter Job

Wouter Baan est rédacteur en chef de Boerenbusiness. Il se concentre également sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également les développements (commerciaux) au sein de l’agro-industrie et interviewe des PDG et des décideurs politiques.
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commentaires
Commentaires 12
Harry 21 Octobre 2019
C'est en réponse à cela Boerenbusiness article:
[URL=http://www.boerenbusiness.nl/financieel/artikelen/10884409/knieperige-consument-laat-beter-leven-links-liggen]Le consommateur de Knieperige ignore une vie meilleure[/url]
Les gens veulent manger à moindre coût.

Je ne sais pas combien un poulet avec une étoile coûte plus cher à l'agriculteur, disons 30 cents. Pourquoi le consommateur doit-il payer 2 euros de plus ? Cela se produit à chaque fois, ce n'est pas le poulet ou l'agriculteur qui en profite, mais le détaillant.

poignard 21 Octobre 2019
Le fait que la gauche veuille rendre la nourriture si chère que les couches les plus pauvres de la société ne peuvent plus se le permettre est ce que j’appelle une politique antisociale. Ils parlent toujours de défendre les plus faibles de la société, mais pas maintenant ? Ils s'en sortent plutôt bien ici.
bep 21 Octobre 2019
Et avec le porc, tous les verrats sont vendus aux Pays-Bas. Les truies et les garants partent à l'étranger, donc comme il y a parfois un puant parmi eux, le consommateur se salit un peu avec cette viande. Cela augmente certainement les ventes. Moins (mais oui ça c'est peut-être l'intention)
Abonné
drame 21 Octobre 2019
En effet Dirk.
Leo 21 Octobre 2019
Les gens veulent juste une alimentation bonne et responsable, notre standard est déjà si élevé que l’astérisque n’ajoute rien.
Sauf pour la protection des animaux, car il faut leur payer si on veut un astérisque, et alors nous avons le pouvoir nous-mêmes et nous n'avons pas du tout notre mot à dire. Et cela n’ajoute rien aux exportations.
Produisez encore plus de cierges magiques et le prix plus élevé pour l'agriculteur disparaît complètement (trop).
Racontez une histoire honnête.
Ton Westgeest 21 Octobre 2019
Les consommateurs sont tout aussi susceptibles de manger à l’étranger, à condition que ce soit bon marché. Sans règles...!!
Sous couvert de « le consommateur le veut », il est ici rendu plus cher. Et la majeure partie disparaît dans les poches des autorités.
Exactement comme les usines laitières.

La frénésie réglementaire est un signe d’opulence dans le commerce intermédiaire, mais comme dans le domaine de la santé, si tout reste bloqué dans la réglementation, les choses changeront à nouveau.

La marée doit renverser le navire !
Bob 21 Octobre 2019
Avant d'investir, il faut avoir la garantie que cela rapportera plus, sinon ne commencez pas.
Cela ne fonctionne que si le gouvernement subventionne les investissements supplémentaires.
hirondelle 21 Octobre 2019
Pourquoi ne pas avoir une vie meilleure grâce aux dépôts ? Je suis tout à fait d’accord avec Bep : on vend trop souvent de la viande ayant une forte odeur de sanglier.
Avec cela, nous détruisons notre propre marché en tant que secteur.
W Bemelmans 21 Octobre 2019
Les agriculteurs peuvent avoir des labels de qualité autant qu'ils le souhaitent, et les animaux
la protection veut ceci et cela, mais l'agriculteur n'a plus rien
sont des investissements supplémentaires uniquement les supers. les gens achètent quelque chose
est le moins cher car il n'y a pas de différence de qualité
star ou tout ce qu'ils proposent.
Fermier 21 Octobre 2019
Better Life est une bonne idée. Mais plus il y a d'étoiles, plus il y a d'émissions d'azote/ammoniac
Les animaux et l’environnement n’en profitent pas.
Dommage pour les agriculteurs qui ont changé.
chauve souris 21 Octobre 2019
un astérisque marron a également beaucoup d'émissions.
Sam 21 Octobre 2019
Je suis certainement prêt à payer un peu plus, surtout maintenant que nous savons tous à quel point nos agriculteurs ont du mal à garder la tête hors de l'eau. J'espère que cet argent finira dans les poches des agriculteurs.
Mais je ne vois aucune viande portant ce label de qualité dans mon supermarché Dirk vd Broek.
arie 22 Octobre 2019
Bep a entendu la cloche sonner mais ne sait pas où pend le battant.
Vous ne pouvez plus répondre.

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