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Actualités Sécheresse

L'Australie très sèche obtient enfin la couche complète

4 November 2019 - Wouter Baan

Les agriculteurs australiens ne peuvent pas croire leur chance. Après des années de sécheresse, le pays a finalement subi de fortes pluies le week-end dernier. C'est quelque chose que le pays sec pourrait vraiment utiliser. La réaction sur les réseaux sociaux est donc exubérante.

Les précipitations sont désespérément nécessaires en Australie, car elle souffre d'une sécheresse persistante depuis 3 ans. En fait, l'été 2018 a été le plus sec depuis 50 ans. La situation est particulièrement grave dans les États de la Nouvelle-Galles du Sud (à l'est) et du Queensland (au nord-est). La sécheresse a donc également laissé des traces profondes. Par exemple, la production de lait en Australie a été considérablement décimée, tandis que la récolte de blé a été plus faible ces dernières années.

Les prix des aliments ont également grimpé en flèche. L'année dernière, la situation était si grave que les agriculteurs ont dû abattre leurs vaches parce qu'il n'y avait pas assez d'eau potable.

Local 95 millimètres de pluie
Le printemps de cet été a également commencé sec. Jusqu'au week-end dernier, il n'y avait pratiquement pas de pluie. Cependant, beaucoup de pluie est tombée ces derniers jours. Plus de 20 millimètres de précipitations sont tombés dans de nombreux endroits de la Nouvelle-Galles du Sud. Localement, le pluviomètre s'est rempli jusqu'à 95 millimètres. 

La pluie, accompagnée de fortes rafales de vent, a été accueillie à bras ouverts par les « Australiens ». Sur Twitter (et sur d'autres réseaux sociaux), les agriculteurs ont réagi avec enthousiasme. Malgré les pluies de ces derniers jours, les météorologues prédisent un nouvel été sec. 

 

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Wouter Job

Wouter Baan est responsable de la viande et des produits laitiers chez BoerenbusinessChez DCA Market Intelligence, il se concentre sur les marchés des produits laitiers, du porc et de la viande. Il suit également l'évolution du secteur agroalimentaire et interroge des PDG et des décideurs politiques.

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