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PepsiCo lance la construction d'une troisième usine de chips en Russie
La multinationale américaine PepsiCo a lancé la construction de sa troisième usine de chips en Russie. À Novossibirsk, en Sibérie, à partir de 2022, 176.000 XNUMX tonnes de pommes de terre doivent être transformées en chips et autres snacks sur une base annuelle à partir de XNUMX. Sa culture se fait localement.
Il s'agit de la troisième usine de puces de PepsiCo dans le pays, qui devrait ouvrir fin 2021. Le chantier a démarré mi-septembre. La construction représente un investissement de 160 millions de dollars. L'usine sera bientôt en mesure de transformer 176.000 60.000 tonnes de pommes de terre en 50.000 XNUMX tonnes de chips Lay's et le traditionnel snack russe sukhariki. Pour faire fonctionner l'usine toute l'année, une installation de stockage de pommes de terre pour XNUMX XNUMX tonnes de produit est également en cours de construction.
Selon le ministre local de l'Agriculture, Yevgeny Leschenko, PepsiCo s'approvisionnera en matière première de pommes de terre auprès de producteurs locaux. Il a maintenant commencé à former des producteurs et à tester des variétés qui se portent bien pendant la saison de croissance courte et extrême de la Sibérie. Novossibirsk est la troisième plus grande ville de Russie. Ce n'est donc probablement pas lié aux ventes. L'usine créera 900 emplois. PepsiCo a déjà une laiterie dans la ville qui emploie 600 personnes.
100% pommes de terre russes
En 2002, PepsiCo a construit la première usine de chips à Kashira, près de Moscou. Une deuxième usine a suivi à Azov, dans la région de Rostov. Les boissons non alcoolisées sont produites et vendues dans le pays depuis les années 70. Pour la production de pommes de terre, cela a été fait avec plus de 50 producteurs dans 15 zones de culture différentes. Ensemble, ils produisent environ 400.000 2 pommes de terre par an. De quoi faire fonctionner complètement les XNUMX usines.
Niels van der Boom
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