Actualités Estimation du revenu
Corona prend une bouchée des revenus des agriculteurs
La pandémie de corona a un impact négatif sur les revenus du secteur agricole et horticole. Le revenu moyen de tous les secteurs a baissé de 2020 20.000 € en XNUMX par rapport à l'année précédente, malgré divers programmes de soutien lancés par le gouvernement. Les éleveurs de porcs notamment ont vu leurs revenus s'évaporer.
Cela ressort de l'estimation des revenus que Wageningen Economic Research (WUR), en collaboration avec Statistics Netherlands, a traditionnellement effectuée cette année encore. Le revenu moyen estimé est de 54.000 XNUMX € par unité de travail annuel non rémunéré, terme technique désignant un membre de la famille coopérant. Il convient toutefois de noter que les effets de la deuxième vague n'ont été que partiellement intégrés.
Compte tenu de la forte baisse d'environ 20.000 2019 €, il faut garder à l'esprit que les revenus de 73.000 (59.000 XNUMX €) étaient excessivement élevés. Néanmoins, le revenu estimé cette année est également inférieur à la moyenne à long terme de XNUMX XNUMX €, bien que la différence ne soit pas très grande. Les extrêmes entre les différents secteurs sont, comme d'habitude, extrêmement importants cette année.
Les revenus des éleveurs de porcs décimés
Les revenus estimés réagissent fortement au corona dans tous les secteurs. Les éleveurs de porcs verront les bénéfices chuter de pas moins de 2019 295.000 € pour une perte de 46.000 XNUMX € après la meilleure année de XNUMX. Cela est dû à la baisse des prix sur le marché du porc due au corona, mais aussi principalement à l'épidémie de peste porcine africaine en Allemagne, qui exerce une pression sur le marché européen.
Le revenu de l'élevage porcin était le leader de l'industrie l'année dernière, mais cette année, il est au plus bas. Si les pics de revenus en élevage porcin sont fréquents, ils sont très extrêmes cette année. Malgré la forte baisse des revenus, les éleveurs de porcs ont généralement encore beaucoup de graisse sur les os.
Légère baisse pour les éleveurs de lait et de veaux
Les éleveurs laitiers voient leurs revenus chuter de 6.000 43.000 € à 41.000 5.000 €, principalement en raison du faible prix du lait dû au corona et de l'augmentation des coûts d'alimentation. La baisse des revenus est inhibée par une production plus élevée par vache. Comme l'an dernier, une baisse similaire est constatée en élevage laitier bio à 41.000 XNUMX €. La très controversée filière veau voit ses revenus chuter de XNUMX XNUMX € à XNUMX XNUMX €.
Le problème corona ne semble pas trop grave dans le secteur. En effet, les revenus sont principalement basés sur des prix fixes dans des intégrations qui ne ressentiront probablement pas le corona avant l'année prochaine. Les engraisseurs libres font déjà face aux conséquences négatives de la baisse de la demande cette année. Les éleveurs de chèvres voient leurs revenus augmenter de 2.8000 134.000 € à XNUMX XNUMX € grâce à un prix du lait plus élevé.
La baisse de la demande affecte le producteur de pommes de terre
Le revenu moyen des grandes cultures cette année est de 41.000 40.000 €. C'est légèrement en dessous de la moyenne pluriannuelle comprise entre 45.000 2018 € et 2019 2020 €. Au cours de l'année extrêmement sèche de XNUMX, les revenus étaient nettement supérieurs à ce niveau. La saison de vente XNUMX/XNUMX s'est terminée avec des prix très bas pour les pommes de terre de consommation libre, également en raison du corona, qui a gravement affecté les opportunités de vente et les exportations.
CBS et WUR estiment la baisse des prix à plus de 30 % par rapport à 2019. Aucune distinction n'est faite entre les chips, les pommes de terre de table et les pommes de terre de semence. La légère augmentation du rendement à l'hectare de 1,3 % est loin d'être suffisante pour compenser la baisse des prix. Le revenu des entreprises de pommes de terre féculières est estimé à 30.000 2019 € par unité de travail annuel. C'est plusieurs milliers d'euros de plus qu'en XNUMX.
Betteraves, oignons et céréales
Le prix de base de la betterave à sucre consiste en partie en une contribution de la filiale de Cosun, Aviko. En raison des mauvaises conditions dans le secteur de la pomme de terre, il y aura peu ou pas de contribution cette année. Cela devrait se traduire par une baisse de 5 % du rendement financier à l'hectare par rapport à 2019. Pour les oignons, une hausse de prix de 35 % est estimée par rapport à 2019.
Une combinaison de superficies plus petites, de rendements à l'hectare plus faibles et d'une demande accrue sont responsables de cette augmentation. Pour les céréales, la production de plusieurs grands pays producteurs de céréales accuse un retard en raison de la sécheresse. La demande sur le marché mondial est élevée. On estime que le prix des céréales pour la récolte 2020 augmentera de 8% par rapport à 2019.
Wouter Job
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