Grand impact de la réglementation sur l'azote pour l'élevage laitier

La décision de justice sur les émissions d'azote vendredi dernier met un terme à l'innovation dans l'élevage laitier néerlandais. Un coup dur pour les éleveurs laitiers. Cela leur donne encore 1 à 2 ans d'incertitude quant à l'avenir de leur ferme laitière. C'est désastreux pour la confiance en soi et l'enthousiasme des éleveurs laitiers à innover, déclare Lubbert van Dellen, directeur du marché agricole chez Accon avm. Il décrit l'impact et les conséquences de la décision.

L'annulation d'un permis nature déjà accordé à une exploitation laitière frisonne par le tribunal du nord des Pays-Bas a un effet majeur sur le moral de nombreux éleveurs laitiers. Je reçois aussi des signaux d'éleveurs qui n'en voient plus l'intérêt suite à cette décision. Ne plus être désiré, c'est surtout ce qui s'attarde. Ne refoulez pas ces sentiments, mais parlez-en avec ceux qui vous entourent ou changez aide professionnelle dans, je tiens à le souligner.

Appel et appel
Le permis naturel de la ferme laitière frisonne a été annulé, car l'effet des techniques de réduction des émissions telles que le sol en caillebotis avec vannes que le producteur laitier voulait utiliser n'a pas été établi de manière concluante, selon le tribunal. Or, ces techniques sont à la base de tout permis nature, ce qui rend pratiquement impossible l'extension d'une ferme laitière. Le gouvernement devrait faire appel contre cette déclaration, et il y aura sans aucun doute un recours après cela.

Cela donne 1 à 2 ans d'incertitude et c'est désastreux pour un producteur laitier innovant qui veut regarder vers l'avenir. Depuis un certain temps, une exploitation laitière ne peut plus augmenter ses émissions d'azote. Afin de développer son entreprise, l'innovation est cruciale, grâce à laquelle l'entrepreneur peut garder plus de vaches avec un nouveau système de logement (dans ce cas en Frise le nouveau sol) sans augmenter ses émissions d'azote. Ceci est crucial pour maintenir le prix de revient et le revenu.

La ferme laitière ne peut pas se développer dans l'azote
D'un point de vue technique, une exploitation laitière ne peut plus augmenter ses émissions d'azote. Avec les filets extérieurs, 30 % sont écrémés et le gouvernement préfère que les entrepreneurs agricoles n'achètent pas eux-mêmes l'azote (cela rend cela de plus en plus difficile), mais optent pour l'innovation dans les systèmes d'habitat. Et c'est surtout cette innovation qui vient à bout avec cette affirmation.

Un exemple de calcul : supposons qu'un éleveur laitier ait 150 vaches. Sa licence n'est pas optimale et il est tenu à sa situation en 1994 ou avant. C'était alors un permis de 100 vaches laitières et 70 jeunes de race. Donc : 100 x 13 + 70 x 4.4 = 1.608 3 kilos de NhXNUMX.

Avec un plancher de 6,5 kg par vache laitière, cet éleveur laitier peut obtenir un permis pour 1608 x 3 + 170 x 6,5 = aussi 114 4,4 kg avec une demande de filet interne et innovation d'un nouveau plancher à base de 1.608 150 kg NHXNUMX. Avec cela, ce producteur laitier peut encore continuer sa ferme actuelle avec XNUMX vaches et il a encore une marge de développement. 

Retour à 1994
Avec cette décision, ce producteur laitier est privé de cette possibilité. Et si vous le traduisez directement, il doit revenir à ses émissions d'avant 1994 et revenir à moins de 100 vaches laitières sans appliquer d'innovation. Ceci sans que le financement soit réduit, sans qu'il reçoive quoi que ce soit de plus pour son lait pour compenser la différence et sans avoir commis de faute.

C'est douloureux pour les titulaires d'un permis nature, mais encore plus douloureux pour les reporters PAS et les éleveurs laitiers qui n'ont pas de permis nature. Avec des filets intérieurs et de nouveaux systèmes de logement, il leur a été possible d'obtenir un permis nature, ce qui a propulsé leur entreprise plus loin dans le futur. Si cette décision n'est pas annulée, ces entreprises sont en grande difficulté.

Bien sûr, il ne faut pas fermer les yeux sur les critiques qu'il y a sur les planchers à lamelles. Mais cette innovation se poursuit également et le sol impliqué dans cette déclaration a déjà des versions plus récentes. Je voudrais attirer l'attention sur une série de nouveaux sols solides avec des systèmes supplémentaires, dans lesquels l'urine et le fumier sont rapidement éliminés séparément. Vers un silo à l'extérieur de la grange ou un stockage fermé sous la grange. Le gaz peut alors être capté avec un système de suivi et le fumier peut être mieux fermenté. De cette façon, la pratique est à nouveau en avance sur la critique, comme il se doit. Avec cela, l'élevage laitier prouve aussi avec l'innovation technique qu'il est toujours capable de s'adapter.

Chance de rebrousser chemin
À la suite de la décision, la balle atterrit désormais sur le point. Les politiciens et le gouvernement veulent-ils ou non conserver une ferme laitière aux Pays-Bas ? Si le gouvernement suit la ligne des partis de gauche (D66, GroenLinks) alors c'est le bâton pour réduire de moitié le cheptel laitier. Si le gouvernement suit la ligne du CDA et du VVD, il misera pleinement sur l'innovation. Plusieurs parties, dont JA21 et BBB, se sont engagées dans la même innovation avec une note critique concernant la politique actuelle en matière d'azote et sa justification.

Wopke Hoekstra et Mark Rutte ont tous deux indiqué lors d'un débat après vendredi : "Ne réduisez pas de moitié, mais doublez l'innovation." Un langage clair qui peut être respecté après les élections s'ils obtiennent la majorité.

Lubbert van Dellen viendra au studio Boerenbusiness le vendredi 26 mars pour répondre à vos questions sur les conséquences de cette décision. Si vous avez une question, merci d'envoyer un mail à la rédaction avant le mercredi 24 mars (éditeurs @boerenbusiness. Nl) et nous lui présentons Lubbert van Dellen. Bien sûr de manière anonyme si vous le souhaitez.

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