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"Le cheptel porcin chinois ne se rétablira pas avant 2023"
La peste porcine africaine (PPA) continue d'être une cause majeure de volatilité sur le marché du porc. La Chine elle-même affirme qu'elle est en bonne voie de récupérer la population porcine domestique, mais qu'elle fait toujours face à des revers. Rabobank ne s'attend pas à ce que le cheptel porcin chinois se rétablisse complètement avant, et probablement seulement après, 2023. Quelles sont les autres attentes pour 2021 ?
La Chine continue de faire face à des revers dans la récupération du porc. Par exemple, des vaccins illégaux circulent, il existe de nouvelles variantes du virus de la peste porcine africaine et la pression exercée par des maladies telles que le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SDRP).
On estime que de décembre 2020 à février 2021, le cheptel de truies a diminué d'environ 3 % à 5 % par mois. Rabobank y voit un revers pendant la tendance haussière plutôt qu'un tournant. La banque estime que le cheptel de truies chinois actuel est encore supérieur d'environ 10 à 15 % au niveau de l'année dernière.
Ne pas récupérer avant 2023
La banque prévoit également une forte croissance de la production porcine chinoise pour 2021 et table sur une croissance de 8% à 10% sur un an. L'estimation a déjà été légèrement révisée à la baisse en raison des nouveaux foyers de peste porcine africaine.
Bien que Rabobank estime que l'offre de porcs en général augmentera en 2021, les prix devraient fluctuer en raison des incertitudes concernant l'évolution des maladies, les coûts des aliments pour animaux et la politique d'importation.
Alors que la Chine continue de connaître des revers, un rétablissement complet de la population porcine ne devrait pas être possible avant, et probablement pas avant 2023.
Vietnam
La PPA prévaut toujours au Vietnam et en 2020, les importations de porc y ont augmenté de pas moins de 220 % pour atteindre 170.000 8 tonnes. Rabobank s'attend à une reprise de la production porcine vietnamienne. Le pronostic est une récupération de 12% à 10%. En conséquence, les besoins d'importation devraient diminuer de 20 à 2019 %, mais dépasseront toujours les niveaux de XNUMX.
Allemagne
La peste porcine africaine joue un rôle majeur en Allemagne, bien que la population porcine soit encore indemne du virus à ce jour. Les importations de porcelets et de porcs ont fortement chuté et la baisse devrait se poursuivre en 2021. Les exportations de porc ont également été limitées car les principaux importateurs tels que la Chine, le Japon et le Vietnam ont cessé d'importer du porc allemand. Étant donné que la peste porcine africaine continue de se propager parmi les sangliers en Allemagne, Rabobank s'attend à ce que l'interdiction d'importation chinoise reste en vigueur pendant au moins le premier semestre 2021.
Importations chinoises
L'année dernière, les importations chinoises de porc ont augmenté de 116 % en glissement annuel. Rabobank s'attend à une baisse des importations de 2021% à 10% en 30 par rapport au record de l'année dernière. Cette attente est basée sur la croissance de la production nationale. Bien qu'une pénurie d'approvisionnement demeure, l'écart sera moindre qu'en 2020.
En 2020, l'Europe représentait 58 % du total des importations chinoises, les États-Unis 17 % et le Canada et le Brésil 9 %. Les États-Unis ont considérablement augmenté leur part de fournisseurs l'an dernier. Rabobank s'attend à ce que les États-Unis augmentent encore leur part en 2021.
Chanti Oussoren
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