Quiconque a encore ses chips de haute qualité à disposition est frit. Des prix de 30 euros par 100 kg sont payés aux Pays-Bas et en Belgique. Le prix des flocons est également en hausse.
Le prix du Fontane qualité chips destiné à l'export est passé à 30 euros les 100 kg. Des transactions de 30 euros sont également connues pour la livraison directe Agria. Les prix des pommes de terre destinées à l'industrie des chips ont légèrement augmenté depuis la semaine dernière, mais la qualité est en tête.
De nouvelles augmentations sont également enregistrées en Grande-Bretagne. Ici, la couleur de cuisson est un problème et la question de savoir s'il y a suffisamment de matière première est un facteur sérieux. Même situation en Allemagne avec des prix élevés et des problèmes de qualité.
Les prix allemands des chips se situaient auparavant entre 20 et 23 euros en Basse-Saxe, mais ont désormais été augmentés à 27 à 28 euros, en fonction de la qualité et des coûts de transport.
En raison des conditions de récolte difficiles, de nombreux tubercules sont bleus et ne conviennent plus aux chips. Ils se lancent désormais dans l'industrie des flocons. Bien que leurs revenus soient un peu inférieurs à ceux des chips, le prix a également augmenté ici. Les prix sont passés de 9 à 10 euros à 12 à 14 euros.