Renforcer les conditions contractuelles de réglage fin plus LWM

La hausse des prix des contrats à durée indéterminée dépend du délai de livraison et de la variété, LWM favorisant le stockage de longue durée avec une augmentation du barème progressif. Parmi les groupes de races les plus importants, cela se présente comme suit pour chaque pays. Fontane rapporte 92 euros la tonne, Innovator 105 euros. La première semaine de novembre, vous pouvez gagner un prix de 106 euros avec Fontane et de 121 euros avec Innovator. En semaine 17, LWM paie 130 euros pour Fontane et 145 pour Innovator. Vers la fin de la saison, le processeur se concentre sur le refroidissement mécanique et a considérablement augmenté les niveaux de stockage à cet effet.  

Un autre changement important est que LWM a ajusté ses prix pour la saison 2017 de 45 tonnes par contrat à 40 tonnes et plus, sans déduction de la tare des pommes de terre. « La principale raison en est que nous continuons à travailler en permanence pour tirer encore plus de valeur des pommes de terre. En d'autres termes, le paiement sur la base de 40+ sans déduction de la tare des pommes de terre signifie que les tonnages deviennent plus prévisibles, tant pour les producteurs que pour nous », explique John Wiskerke, directeur des matières premières.

À cela s’ajoute un léger ajustement des primes de qualité. « Considérez cela comme un ajustement plus précis afin qu'un certain nombre de variétés reçoivent la prime plus rapidement en fonction de leur taille. Marquis en est un exemple. C'est une pomme de terre un peu plus ronde, mais grâce à l'ajustement elle bénéficie désormais plus rapidement des exigences de taille et de longueur.

Dans le but de créer des solutions plus flexibles permettant aux producteurs d'obtenir des contrats ouverts de tonnes par hectare, LWM a lancé un module en ligne distinct. « Auparavant, la consultation sur ces pommes de terre se faisait par téléphone ou par le représentant du service extérieur. Les producteurs peuvent désormais l'indiquer via un module spécial sur le site. Cette solution est rapide, simple et conforme à la flexibilité que nous avons également obtenue grâce aux appels d'offres et aux contrats clic. Le module permet également de verrouiller des volumes au cours de l'année à court ou à long terme.

L'ajustement des conditions contribue à un effet positif. L'augmentation des prix repose sur les mêmes causes que celles évoquées par les concurrents. Wiskerke souligne la faible inflation des coûts cette année, le sentiment actuel du marché et les attentes concernant la récolte à venir. « Nous pensons que cela nous permettra d'atteindre les objectifs des contrats. Notre point de départ est de rester plus ou moins le même en termes de volume et de contrats par rapport à l'année dernière. Cela rend l'objectif de LWM différent de celui de la plupart des autres fabricants de puces qui souhaitent tous augmenter leur volume. «Nous avons franchi cette étape l'année dernière. 2017 est une consolidation pour nous.

Ce qui n'est pas différent, c'est la rareté des plants de pommes de terre des variétés à grosses chips. Mais le directeur des matières premières lui-même ne s'attend pas à de réels problèmes. « Nous avons des accords à long terme avec les sociétés commerciales de plants de pommes de terre. C'est tout un casse-tête de tout mettre en place, mais je suppose que cela fonctionnera. Cela signifie que nous pouvons maintenir le niveau de prix des plants de pommes de terre à un niveau raisonnablement stable et qu'il n'y a pas de changements majeurs dans l'offre de variétés.