F4 mélange prix plancher et marché à terme cinquante-cinquante

Avec la nouvelle forme de vente F4 que Farm Frites introduit pour la saison 2017, le transformateur souhaite principalement séduire les nouveaux producteurs, mais aussi offrir une alternative aux producteurs existants.

4F signifie Farm Frites Future Floor. « Le système 4F est conçu de telle manière que les producteurs habitués à participer à un pool se sentent également à l'aise avec cette nouvelle forme de contrat et peuvent étaler les prix sur une période plus longue. Tout comme le système de pool, 4F fonctionne sur une période plus longue avec une tarification basée sur une bourse indépendante.

La moitié du contrat est basée sur un prix fixe, l'autre moitié sur les prix de clôture du marché à terme de la pomme de terre pendant la saison (juillet-avril), qui comprend un prix plancher. « Le système comprend un prix plancher pour le groupe Innovator la semaine 17 de 100 euros la tonne. Le groupe Fontane dispose d'un plancher de 90 euros.

L'autre moitié est déterminée par les cours de clôture moyens de l'EEX de juillet 2017 à avril 2018 ; la dernière terminaison concerne le règlement en espèces. « Il y a 200 cours de clôture au total, dont la moyenne détermine finalement la moitié du prix de paiement. Il y a une échelle de stockage en avant ou en arrière en avril 2017. Ceux qui livrent plus tôt bénéficieront d'une réduction, ceux qui livreront plus tard recevront un supplément. Farm Frites paiera également un prix anticipé lors de la livraison avant la semaine 17 et un paiement supplémentaire sera effectué après l'expiration du délai.

Deux conditions s’appliquent. Seuls les producteurs qui livrent leurs pommes de terre entre le 1er février et le 31 juillet peuvent participer et il y a un maximum de 40 tonnes par hectare. « Si nous achetons sur le marché à terme, ils doivent également être livrés entre-temps. Cela doit être garanti", déclare Boer.

Le système semble assez simple. « Notre intention était également de rester simple et d'offrir aux producteurs une alternative aux pools existants. Ce nouveau formulaire est très transparent et accessible.

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