À l'intérieur : Marché de la pomme de terre
La Chine a un nouveau fournisseur de puces surprenant
Les transformateurs de pommes de terre considèrent la Chine comme le pays aux possibilités illimitées en matière d’exportation de frites et d’autres produits surgelés à base de pommes de terre. Les États-Unis et le Canada sont les principaux fournisseurs de la Chine, tandis que les Pays-Bas et la Belgique tentent également de se lancer dans l'action. Un nouveau concurrent vient d'une source inattendue.
Si l’on étudie les chiffres des importations chinoises de frites et d’autres produits surgelés à base de pommes de terre, on comprend rapidement où se situe l’accent. Les États-Unis sont de loin le plus grand fournisseur, avec près de 100.000 2016 tonnes de produits exportés entre février 2017 et janvier 5. Cela représente toutefois une diminution de 18.000 pour cent. Le Canada arrive en deuxième position avec près de XNUMX XNUMX tonnes.
5.000
tonne
La Belgique arrive en troisième position avec 14.000 tonnes de produits livrés. Les Pays-Bas se situent à peine en dessous, avec 2.750 34,5 tonnes de produit en un an. Tout comme les États-Unis et le Canada, les Pays-Bas et la Belgique ont également dû faire des concessions en termes de volume d'exportation. 2015 pour cent de moins ont été exportés par rapport à la même période en 2016-21. Pour la Belgique, cela représente 5 pour cent de moins. Les deux pays nord-américains perdent de la lumière de 6 à XNUMX pour cent.
Le producteur inattendu de la liste est la Turquie. Avec un volume total de plus de 5.000 tonnes sur un an, elle se classe au quatrième rang, derrière la Belgique. C'est une première. Au cours des deux saisons d'exportation précédentes, pratiquement aucun produit n'a été exporté. En janvier de cette année, le volume exporté est presque égal à celui de la Belgique et supérieur au Canada. Le pourcentage d’augmentation est énorme. Outre la Turquie, la Nouvelle-Zélande est le seul autre pays qui affiche une hausse de ses exportations.
Les frites turques sont à des prix plus compétitifs que celles des États-Unis. Avec une moyenne de 180 CnY (Yuan Renminbi) la tonne, le prix en janvier était inférieur de 12,5 pour cent à celui des Américains. Cependant, par rapport aux frites hollandaises, le produit turc est 30 % plus cher. L’euro est actuellement dans une meilleure position que le dollar américain par rapport au Yuan Renminbi.
En plus des pommes de terre, les États-Unis peuvent également exporter des plants de pommes de terre vers la Chine cette année encore. Le département d'inspection et de quarantaine de la ville de Jining a donné son autorisation. Il y a huit ans, une tentative a été faite pour exporter des plants de pommes de terre depuis les États-Unis. Cela a mal tourné en raison de problèmes de logistique et de qualité. Il s’agit de matières premières de haute qualité destinées à une multiplication ultérieure et non à une culture de consommation. En janvier 2017, la Chine elle-même a exporté 156 tonnes de plants de pommes de terre vers l’Arabie saoudite. 90 pour cent du volume total des exportations du pays.
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Si l’on étudie les chiffres des importations chinoises de frites et d’autres produits surgelés à base de pommes de terre, on comprend rapidement où se situe l’accent. Les États-Unis sont de loin le plus grand fournisseur, avec près de 100.000 2016 tonnes de produits exportés entre février 2017 et janvier 5. Cela représente toutefois une diminution de 18.000 pour cent. Le Canada arrive en deuxième position avec près de XNUMX XNUMX tonnes.
5.000
tonne
La Belgique arrive en troisième position avec 14.000 tonnes de produits livrés. Les Pays-Bas se situent à peine en dessous, avec 2.750 34,5 tonnes de produit en un an. Tout comme les États-Unis et le Canada, les Pays-Bas et la Belgique ont également dû faire des concessions en termes de volume d'exportation. 2015 pour cent de moins ont été exportés par rapport à la même période en 2016-21. Pour la Belgique, cela représente 5 pour cent de moins. Les deux pays nord-américains perdent de la lumière de 6 à XNUMX pour cent.
Le producteur inattendu de la liste est la Turquie. Avec un volume total de plus de 5.000 tonnes sur un an, elle se classe au quatrième rang, derrière la Belgique. C'est une première. Au cours des deux saisons d'exportation précédentes, pratiquement aucun produit n'a été exporté. En janvier de cette année, le volume exporté est presque égal à celui de la Belgique et supérieur au Canada. Le pourcentage d’augmentation est énorme. Outre la Turquie, la Nouvelle-Zélande est le seul autre pays qui affiche une hausse de ses exportations.
Les frites turques sont à des prix plus compétitifs que celles des États-Unis. Avec une moyenne de 180 CnY (Yuan Renminbi) la tonne, le prix en janvier était inférieur de 12,5 pour cent à celui des Américains. Cependant, par rapport aux frites hollandaises, le produit turc est 30 % plus cher. L’euro est actuellement dans une meilleure position que le dollar américain par rapport au Yuan Renminbi.
En plus des pommes de terre, les États-Unis peuvent également exporter des plants de pommes de terre vers la Chine cette année encore. Le département d'inspection et de quarantaine de la ville de Jining a donné son autorisation. Il y a huit ans, une tentative a été faite pour exporter des plants de pommes de terre depuis les États-Unis. Cela a mal tourné en raison de problèmes de logistique et de qualité. Il s’agit de matières premières de haute qualité destinées à une multiplication ultérieure et non à une culture de consommation. En janvier 2017, la Chine elle-même a exporté 156 tonnes de plants de pommes de terre vers l’Arabie saoudite. 90 pour cent du volume total des exportations du pays.
