À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Le printemps fait fondre la reprise des marchés à terme

10 mars 2017 - Éditorial des affaires des agriculteurs

Aujourd'hui, le marché à terme a clôturé à 20,50 euros. Cela signifie que le marché a clôturé considérablement en dessous de la semaine précédente. La reprise de la semaine dernière n'a pas pu être maintenue après le changement des prévisions météorologiques, malgré l'amélioration du classement à Emmeloord.

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Belgapom est également resté à 20,00 euros malgré les rumeurs du milieu de la semaine selon lesquelles ce prix baisserait. Le marché physique reste stable mais semble calme. Sur le marché, nous entendons des prix de 20,00 euros pour Bintje, 21,00 euros pour Fontane et 22,00 euros pour Innovator. Pour l'excellent Agria - destination épluchage, exportation vers l'Europe du Sud et l'Angleterre - des prix allant jusqu'à 28,00 euros sont payés.

Le marché à terme se retrouve avec une valeur attendue négative

Le marché à terme se retrouve avec une valeur attendue négative en raison de l’incapacité de racheter les hedgers. Avec un règlement en espèces de 22,50 euros, il y a un négatif de 2 euros sur le marché. Cela est dû en partie aux meilleures conditions météorologiques, même s'il ne semble pas que les premières zones d'Allemagne (Pfalz) puissent semer la semaine prochaine en raison des fortes précipitations de ces dernières semaines.

La France est la référence stable sur ce marché incertain. Le prix y reste bon en raison d'une offre très limitée et d'une bonne demande de l'Europe du Sud et de l'Angleterre. Ainsi, si des usines belges réintègrent le marché, elles devront contacter leur pays d'origine ou les Pays-Bas.

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