La demande de plants de pommes de terre pousse les expéditions à des niveaux records

En raison de l'humidité, la plantation n'est pas encore possible dans de nombreuses régions. Le sol est trop humide et trop froid, non seulement aux Pays-Bas, mais aussi en France, en Allemagne et en Belgique.

Un planning menacé ?
Ferdi Buffen, directeur de la maison de commerce allemande Weuthen : « Samedi dernier, il est tombé 20 mm de pluie. C’est bien plus que prévu. Les producteurs de cette zone ne peuvent pas encore pénétrer sur les terres, mais je m'attends à ce qu'ils plantent à toute vitesse vendredi et samedi. Dans ce cas, nous serons dans les délais. Dans le Palatinat, une grande partie des premières zones a déjà été ensevelie avant la pluie. Principalement des pommes de terre de table. "D'ici la fin de cette semaine, 80 à 85 pour cent devraient être plantés ici", estime Buffen.

Le sol va sécher rapidement
Avec le vent fort d'est et les meilleures prévisions météorologiques, le sol devrait pouvoir sécher rapidement. En Belgique et dans le Limbourg, ce sera chargé vendredi et samedi. Il ne se passe pas grand-chose dans le reste des Pays-Bas. Quelques oignons, carottes et betteraves ont été semés sur les sols légers. Même s’il n’est pas beaucoup plus tard que d’habitude, les producteurs sont impatients de se lancer. Les maisons de commerce vivent une période chargée.

En six semaines, entre mi-mars et mi-avril, Agrico doit livrer environ 100.000 XNUMX tonnes de plants de pommes de terre aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne, en France et en Angleterre. Selon le réalisateur Jan van Hoogen, l'extradition se déroule très bien. « Avec le beau temps qui s'annonce la semaine prochaine, les producteurs souhaitent avoir leurs plants de pommes de terre à la maison. C'est un défi de tout mettre dans les voitures à temps. La pluie du week-end dernier nous a donné un peu plus d'espace, car on ne peut pas aller plus vite que fort. Mais ça va bien.

Agrico fournit des quantités record de plants de pommes de terre
Mise à jour 28-3: Agrico a en effet établi un record. Mardi 28 mars, elle a annoncé avoir expédié 33.400 12 tonnes de plants de pommes de terre au cours de la semaine 4.400. 2016 XNUMX tonnes de plus que l'ancien record, qui date du printemps XNUMX. « En raison du beau temps printanier, la pression pour livrer rapidement est considérablement plus élevé", déclare Van Hoogen.

Les pommes de terre de primeur ont toutes disparu. L'accent est désormais mis sur la fourniture de variétés de chips. Les problèmes de pénurie de certaines variétés dus à des fissures de croissance sont maîtrisés. Van Hoogen ne s’attend pas à de nouvelles pénuries. « Ce que nous attendions en termes de quantités se réalise. Cela est dû en partie au fait que tout a été correctement inventorié et que des accords ont été conclus avec l'acheteur.

La marge pour une solution alternative est faible
La livraison des plants de pommes de terre se déroule comme prévu. « Nous sommes confrontés à un approvisionnement restreint. Cela signifie que si un lot ne peut être livré à la dernière minute, pour quelque raison que ce soit, nous ne disposons que d’une très petite marge pour trouver une solution. Mais nous supposons que tout se déroulera comme prévu.

Gerard Backx de HZPC rapporte qu'en raison des pénuries de certaines variétés par rapport à la demande, des efforts sont déployés tout au long de la saison de commercialisation pour garantir que l'offre et la demande correspondent. "Cela a bien sûr conduit à des discussions intensives cette année, mais ces discussions ont lieu en début de saison et non en fin de saison."

L'usine de plants de pommes de terre de Joure a dû faire face à des pénuries par rapport à la demande, notamment en variétés industrielles. « Pour les variétés destinées à l'Afrique et au Moyen-Orient, l'offre et la demande étaient raisonnablement équilibrées. Nous connaissons des pénuries de certaines variétés destinées au marché du frais en Europe, mais pas de toutes les variétés. Les pénuries de variétés destinées à l'industrie de transformation sont dues, d'une part, à la baisse des rendements au cours de la saison et, d'autre part, à une demande accrue de la part de l'industrie.