Dans environ deux ans, le maraîcher Bejo Zaden de Warmenhuizen lancera sur le marché une pomme de terre hybride. Cela signifie que la première entrée sur le marché de pommes de terre issues de semences pourrait provenir d’une source inattendue.
Bejo a annoncé mardi 18 avril avoir obtenu les droits d'obtention végétale pour sa première variété True Potato Seed (TPS). Ce nouvel hybride de pomme de terre, Oliver F1, peut être cultivé directement à partir de graines botaniques et par propagation de plantes et peut produire des pommes de terre de table en une seule saison. Solynta et HZPC sont également impliquées dans les pommes de terre hybrides. Et l’année dernière, KWS a vendu la sélection conventionnelle pour se concentrer entièrement sur la culture de pommes de terre hybrides.
Le fait qu'un sélectionneur de semences de légumes, qui n'a traditionnellement rien à voir avec les pommes de terre, déclare désormais disposer de semences est une nouvelle d'une source inattendue. « En tant qu'entreprise familiale, nous souhaitons développer une large gamme afin de fournir aux producteurs du monde entier des matières premières de haute qualité. Nous voyageons beaucoup à travers le monde pour le secteur des semences potagères, identifiant les opportunités. Et celui-ci en est un", explique Rien van Bruchem, Crop Manager TPS.
Discussions sur les importations
Les sélectionneurs et les chercheurs y travaillent depuis plus de 15 ans Béjo a travaillé au développement de la première variété de pomme de terre hybride tétraploïde. « Chaque culture a ses défis et nous les avons certainement rencontrés avec les pommes de terre. Tout comme pour les légumes, une nouvelle variété est toujours un processus complet, et il en va de même pour les pommes de terre. De plus, c'est une nouvelle culture pour nous. Un pool génétique avec des lignées parentales à croiser, comme nous l'avons fait pour d'autres cultures, n'avait pas encore été développé pour les pommes de terre. C'est pourquoi cela a pris si longtemps.
Bejo est actuellement en pourparlers avec les gouvernements locaux d'Afrique, d'Asie et d'Amérique centrale pour que les semences de pomme de terre soient officiellement importées. Les avantages du TPS sont particulièrement importants pour les petites exploitations situées plus loin. « Mon sentiment est que cela devrait être possible dans 1 ou 2 ans. Nous pouvons alors commencer les tests, comme nous le faisons avec nos nouvelles variétés de légumes. Comment la pomme de terre se comporte-t-elle dans ce climat et sur ce type de sol par rapport aux variétés standards ?
Variétés de chips hybrides
Bien que la nouvelle variété soit testée dans différents pays de l'UE, Van Bruchem n'envisage pas encore de la vendre sur le marché européen. « En Europe, le secteur des plants de pommes de terre est bien représenté et efficacement organisé. En conséquence, la demande de TPS n’est pas si grande ; les agriculteurs ne recherchent pas avec impatience autre chose. Cultiver des pommes de terre à partir de graines n’est pas optimal sous notre climat. Les graines tolèrent moins bien les gelées nocturnes et la saison de croissance est quelque peu courte, surtout en Europe du Nord. Les dommages causés par le gel à un tubercule ne signifient pas immédiatement la fin de la culture, mais une plante issue d'une graine est immédiatement morte. On peut mettre un tubercule en terre en mars, mais pour les jeunes plants (issus de la multiplication des plantes), il faut attendre la mi-mai avant de pouvoir planter sous ce climat.
Oliver est une variété de table, mais Bejo dit qu'il travaille dur sur le développement de nouveaux hybrides TPS. «Nous nous concentrons désormais d'abord sur le marché des pommes de terre de table et nous essayons de faire de cette variété un succès, mais nous nous tournons également certainement vers le marché des pommes de terre chips, un segment en croissance rapide.»
Peu d’influence sur le secteur des plants de pommes de terre pour l’instant
La société semencière n’a encore fait aucune déclaration sur les coûts. Cependant, selon lui, les avantages des pommes de terre hybrides ne résident pas tant dans les coûts. « Ce qui est plus important, c'est la disponibilité toute l'année, une plus grande flexibilité, la santé des semences et l'efficacité du transport. Maintenant, vous devez mettre 2.500 80 kilos de tubercules dans le sol, plus tard vous pourrez travailler avec XNUMX grammes de graines. Les graines ont une durée de conservation plus longue, vous n’avez donc pas vraiment à faire face à une perte de qualité. Si nécessaire, vous pouvez conserver les graines pendant six mois et les utiliser la saison suivante. C'est une grande différence et une opportunité. D'un autre côté, à un moment donné, il faut semer des graines.
Il lui est difficile de répondre à la question de savoir si l’avenir de la culture de la pomme de terre réside uniquement dans les hybrides. « Pour l'instant, l'ensemble du développement du TPS a peu d'influence sur le secteur des plants de pommes de terre, mais il n'est pas surprenant que cela change à long terme. En tant que sélectionneur de semences, je pense que vous devriez poser la question dans l’autre sens. Pourquoi multiplions-nous les pommes de terre par des tubercules et le reste par des graines ?
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