Fin d’une cotation mouvementée sur le marché à terme

La campagne de pommes de terre 2016/2017 restera, comme on l'a souvent dit lors des saisons précédentes, comme mémorable. Il en va évidemment de même pour la cotation du marché à terme d’avril 2017.

Saison mémorable
Au début de la saison, la confiance dans un marché à terme à des niveaux plus élevés n'était pas très élevée. Cela était dû au fait que les échanges se situaient autour de 15 euros pendant une longue période. Cependant, un printemps un peu plus tardif et le règlement du contrat à terme de juin 2016 (à 22,10 euros) ont créé une ambiance plus positive.

L'ambiance, et donc la direction ascendante, du contrat d'avril 2017 a également été renforcée par les précipitations extrêmes dans les zones de culture du Brabant du Sud-Est, du Limbourg et des régions adjacentes en Belgique. Le marché à terme s'est élevé vers les 20 euros. Le niveau des 34 euros n'a été atteint qu'au cours de la semaine 20. Cela était dû à la sécheresse persistante qui a duré jusqu'en septembre.

La cotation d'avril est supérieure à 36 euros depuis la semaine 22, la cotation de clôture la plus élevée étant de 27,10 euros. Ce n'est qu'à partir de début 2017 que le marché est passé de 26 euros à moins de 20 euros. La gare finale coûtait 22,20 euros. 

En regardant en arrière
Vous trouverez ci-dessous un certain nombre de conclusions ou de faits marquants à la suite de la dernière saison de pommes de terre (marché futur) :

• Le poste ouvert n'a jamais été aussi élevé par rapport aux saisons précédentes avec près de 10.000 XNUMX contrats à son apogée.
   
• Le règlement, basé sur le Cash Settlement, de pas moins de 4.000 XNUMX contrats en cours. Les parties en position négocient apparemment dans une mesure limitée (elles restent « assises »), de sorte que le marché présente parfois des mouvements étranges. Surtout si ça baisse.
   
• La superficie dans les pays de l'UE-5 en particulier est un facteur important, mais il est clair que les conditions de croissance déterminent en fin de compte l'orientation des prix du marché au cours d'une saison.
   
• Qu'un marché à terme à environ 30 euros les 100 kilos va devenir tout à fait exceptionnel.
   
• Un prix de marché physique pour les pommes de terre frites ordinaires, surtout lorsque la majeure partie est dans les rayons à la mi-octobre. Et aussi décevant que soit le rendement à l'hectare, il ne dépassera pas beaucoup 25 euros les 100 kilos.
   
• Le volume extrêmement limité de pommes de terre gratuites a jusqu’ici freiné l’évolution des prix du marché. Dans la mesure du possible, une large marge est prise autour des « quelques » pommes de terre gratuites. L’approvisionnement en pommes de terre gratuites intervient naturellement dans une période d’humeur plus morose.
   
• Le volume limité de pommes de terre pouvant être échangées librement a rendu difficile la détermination de la référence du prix du marché et donc du niveau pour lequel les pommes de terre sous contrat et en pool doivent être payées.
   
• L’absence d’un bon point de référence (quel devrait être le prix) pourrait également devenir un problème sur le marché de la pomme de terre. Il arrive souvent que les citations (par exemple celles d'Emmeloord) ne puissent plus être compilées.