À l'intérieur : Marché de la pomme de terre
Belgapom affiche ses couleurs. Un producteur gratuit découvre un pot d'or
Développements particuliers sur le marché physique de la pomme de terre cette semaine. Maintenant que le joug du contrat à terme d'avril sur les pommes de terre a été levé, parce que le contrat a expiré, le marché de la pomme de terre semble n'être autorisé que maintenant à se développer. Cela se reflète dans l’augmentation des prix des pommes de terre.
Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convientEn fait, une telle augmentation n’est constatée que pendant la saison de croissance. Cette augmentation est due au fait que les transformateurs sont de plus en plus conscients du fait que la connexion à la nouvelle saison sera retardée d'au moins 2 semaines.
temps
Le froid provoque une courbe de croissance nettement inférieure à ce que l’on pensait initialement. L'énorme sécheresse en France et en Belgique joue également un rôle. Les producteurs français et belges rapportent que les pommes de terre sont dans la poussière, maintenant qu'il n'y a pas eu de pluie significative depuis 8 semaines consécutives. Cela se traduit également par une augmentation du prix des céréales.
Casse-tête
Avec la prise de conscience que nous devons continuer plus longtemps avec les pommes de terre d’anciennes récoltes cette saison, le puzzle est complètement changé. Les transformateurs semblaient maîtriser la situation en étant très dosés au marché. Le sprint final lancé montre également clairement qu’acheter des pommes de terre sur un marché presque vide n’est pas chose facile. La quantité de pommes de terre gratuites est si limitée qu'il faut faire des démarches de 5 euros pour convaincre les propriétaires de pommes de terre gratuites de faire une offre.
Cependant, même à 25 euros, l'offre est très réduite. Il s'agit bien de chercher à la lumière les dernières pommes de terre libres. Pour les variétés exclusives comme Markies et Agria, la limite de 30 euros semble avoir presque été levée.