À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Fontane a une influence positive sur le règlement en espèces

2 Juin 2017

Avec le Cash Settlement (CS) du 1er juin 2017, les échanges de contrats à terme de pommes de terre sur le marché à terme pour la saison 2016-2017 prendront fin. Vous pouvez lire comment les différents pays ont fonctionné cette saison dans la revue ci-dessous.

Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?

Devenez abonné et obtenez un accès instantané

Choisissez l'abonnement qui vous convient
Avez-vous un conseil, une suggestion ou un commentaire concernant cet article ? Faites le nous savoir

Cette saison a été la première au cours de laquelle, outre le Bintje, la variété Fontane a également joué un rôle en termes de prix dans le développement de l'hebdomadaire CS. Cela avait déjà été demandé à plusieurs reprises au cours des saisons précédentes, car une variété comme Fontane devenait un élément de plus en plus important dans la culture des pommes de terre frites. Fontane a concouru cette saison en France et en Belgique aux côtés du cépage Bintje.

Résultat positif
Cette décision a eu un résultat positif. Par exemple, la cotation moyenne de Bintje en France était de 23,65 euros et pour Fontane de 24,23 euros. Au total, la contribution française a augmenté de 0,29 euro. La contribution totale de la France cette saison était de 25,11 euros.

La Belgique en profite également
La contribution belge a également eu un effet positif, la cotation de Belgapom étant très marquante. Depuis le 4 novembre 2016, le Belgapom pour les variétés Bintje, Fontane et Challenger était identique chaque semaine en termes de prix et d'ambiance.

Cependant, dans la dernière cotation qui a déterminé le CS final, Belgapom a fait la différence entre Bintje et Fontane d'une part et Challenger d'autre part, tant pour le prix que pour le vote. Et que la race Challenger n'ait aucune part dans la composition du CS. Dans le graphique, vous pouvez voir le mouvement comme une sorte de formation « Missing Man ». La contribution belge moyenne cette saison était de 24,39 euros.

L'Allemagne fait les choses différemment
Comparée aux autres pays membres du CS, l’Allemagne se démarque un peu. C'est le seul pays à avoir commencé sa contribution en dessous de la barre des vingt euros : 19,97 euros. La contribution allemande était également inférieure au niveau de 12 euros au cours des semaines 13, 14 et 20. Pour les 25 semaines restantes, la contribution allemande était d'au moins 20,31 euros. L'Allemagne coûtait en moyenne 22,50 euros.

Des cotations de producteurs plus élevées
Enfin les Pays-Bas. L'apport de notre propre pays est apporté par les foires d'Emmeloord et de Rotterdam. Cette saison encore, il a été frappant que le prix du producteur soit plus élevé que le prix du gros plus bas. Emmeloord touchait en moyenne 24,71 euros et Rotterdam 22,23 euros.

Augmentation hebdomadaire
Afin de garantir que les cotations des différents pays puissent être correctement comparées entre elles (en raison de leur taille et non triées), les cotations de la France et de la Belgique ont été augmentées chaque semaine de 1,20 euro et celles d'Emmeloord de 0,50 euro. Le CS moyen de cette saison est exactement de 24,00 euros.

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login