À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Plus de variétés de chips dans la culture allemande des plants de pommes de terre

31 Juillet 2017 -Niels van der Boom

La superficie allemande de plants de pommes de terre augmentera encore cette année. Les variétés de pommes de terre chips sont particulièrement appréciées, selon les superficies cultivées. En Basse-Saxe, la plus importante région productrice de pommes de terre, de plus en plus de producteurs de pommes de terre commencent à cultiver des plants de pommes de terre.

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La superficie des plants de pommes de terre en Allemagne s'élève à 16.780 2017 hectares pour 9. Cela représente une croissance de 2016 % par rapport à 15.400, où la superficie totale était de XNUMX XNUMX hectares. Les principaux États producteurs de pommes de terre étendent tous leur superficie.

10

procent

la superficie des plants de pommes de terre en Basse-Saxe s'agrandit

Les États de la pomme de terre se développent
En Basse-Saxe, de loin le plus grand État producteur de pommes de terre, la superficie consacrée aux plants de pommes de terre a augmenté de près de 10 %, pour atteindre 6.141 2 hectares. Dans le Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, numéro 2.600, cela représente près de 8 12 hectares. Un plus de 2.300%. Dans le Schleswig-Holstein, la superficie augmente de XNUMX %. Bon pour XNUMX XNUMX hectares. La Basse-Saxe a été frappée par d’énormes précipitations la semaine dernière. Cela peut également avoir une influence sur les parcelles de plants de pommes de terre.

Agria populaire
La variété de pommes de terre chips Agria occupe 733 hectares, ce qui en fait la variété la plus importante de ce segment. Seule la superficie cultivée en Belana, une variété féculente, est légèrement plus grande avec 817 hectares. Aux positions 3, 4 et 5 on retrouve les variétés Gala (segment de table), Kuras (amidon) et Zorba (frites). Le domaine Fontane s'étend sur un peu moins de 400 hectares. Cela le place à la 8ème place.

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