À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Le secteur portugais de la pomme de terre reçoit un soutien

10 Augustus 2017 - Kimberley Bakker

Les prix des pommes de terre au Portugal sont trop bas. C'est pourquoi le gouvernement portugais a choisi de débloquer de l'argent pour soutenir le secteur de la pomme de terre dans le pays.

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L'argent est mis à disposition pour financer le stockage des pommes de terre. Ceci jusqu'à ce que des prix plus favorables apparaissent. Le fonds fixe une valeur garantie de 60 € par tonne pour les pommes de terre stockées. 

Rétablir l’équilibre entre l’offre et la demande

Le ministre de l'Agriculture, Luís Capoulas Santos, explique la décision. « Le gouvernement portugais a décidé de soutenir le stockage des pommes de terre pendant cette période où les prix sont trop bas. Retirer une partie de la production du circuit commercial est une mesure appropriée pour rétablir l'équilibre entre l'offre et la demande.

Faible demande visible partout
Jusqu'au 30 juillet, les prix sur les marchés de production au Portugal variaient entre 50 € la tonne et 100 € la tonne. Les prix les plus élevés ont été enregistrés à Beira Interior (200 € la tonne) et en Algarve (450 € la tonne). Ce dernier emplacement obtient un score élevé principalement parce qu'il s'agit d'une zone touristique en été. Cependant, dans toutes les régions, l'offre est importante, mais la demande de pommes de terre est considérablement à la traîne. 

Moins d'importations
De janvier à mai 2017, le Portugal a importé 27.344 1 tonnes de plants de pommes de terre. C'est 2016% de moins qu'au cours de la même période en 27.522. Ce chiffre s'élevait alors à 20 2016 tonnes. Selon le ministère de l'Agriculture, les importations de pommes de terre destinées à la consommation ont également chuté de 180.274 %. En 2017, ce chiffre a atteint 143.562 10 tonnes entre janvier et mai. En XNUMX, ce nombre est tombé à XNUMX XNUMX tonnes au cours de la même période. Quant aux pommes de terre nouvelles, les importations du pays ont chuté de XNUMX %.

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