À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Les pommes de terre en Belgique doivent croître considérablement

10 Augustus 2017

Les derniers résultats de récolte test (début de la semaine 32) du PCA montrent que la récolte principale sur les parcelles de Flandre orientale et occidentale, du Limbourg et du Brabant flamand doit encore augmenter considérablement.

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Pour le cépage le plus important, Fontane, un rendement de 117 tonnes brutes par hectare est échantillonné après 34 jours. Au cours des 4 saisons précédentes, cela représentait une moyenne de 44 tonnes par hectare. 

Une récolte aussi élevée que celle de 2014 est inaccessible

La sécheresse fait des ravages
Le début sec de la saison agricole a certainement eu des conséquences néfastes et rend impossible une récolte record, comme celle de 2014 (avec une moyenne de 60 tonnes par hectare). Si la campagne se déroule désormais normalement, la moyenne pluriannuelle de 54 tonnes par hectare serait la plus élevée possible. 

On peut également déduire du message du PCA que la qualité de Fontane semble bonne. La perte de pourriture et de verdure, entre autres, est limitée.

Bintje montre des chiffres comparables
La variété Bintje présente un rendement à l'hectare comparable après 119 jours de croissance. Ceci est échantillonné à 33 tonnes brutes par hectare. Il est frappant de constater que le pourcentage de 50 millimètres à 41% est sympa pour cette période de la saison. 

La moyenne pluriannuelle de Bintje de 2007 à 2016 est de 44 tonnes par hectare. Mais en 2014, cela représentait plus de 46 tonnes. Les parcelles de Bintje situées dans les zones de culture ci-dessus doivent également travailler dur pour se rapprocher de cette moyenne pluriannuelle.

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