À l'intérieur : Marché de la pomme de terre
Les cultures convertissent le beau temps en kilos
Les résultats des tests hebdomadaires de récolte d'Aviko Potato et de Van der Linde montrent que les cultures de pommes de terre ont poursuivi leur croissance au cours de la semaine 32. Avec une température autour de 20 degrés et une humidité suffisante, les cultures ne manquent de rien. Toutefois, un tableau quelque peu mitigé se dégage.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLes chiffres les plus récents d'Aviko Potato montrent que la ligne de rendement s'écarte légèrement de la « tendance » des 2 semaines précédentes. Alors que les kilos bruts ont encore augmenté en 2012, la ligne de 2017 s'est légèrement écartée vers le bas. Cela porte le rendement de la semaine 32, pour toutes les variétés de pommes de terre chips, à environ 45 tonnes par hectare. Cela représentait près de 2012 tonnes en 50 et plus de 2014 tonnes lors de l'année record de 50.
Grossier avec un faible OWG
Le pourcentage de 50 millimètres vers le haut est le plus élevé enregistré par Aviko depuis 6 ans. Plus de 75 % sont déjà à partir de 50 millimètres. L’année dernière, c’était environ 10 % de moins. Le poids sous l'eau (OWG) est le plus bas qu'Aviko ait mesuré en 6 ans. La moyenne se situe juste au-dessus de 340 grammes, ce qui indique qu'il y a encore du potentiel dans les récoltes.
Le texte continue sous le graphique.
Le rendement de pommes de terre pour toutes les variétés chez Aviko Potato au cours de la semaine 32.
Rendement variable
Les chiffres des essais de récolte de la société de négoce de pommes de terre Van der Linde d'Emmeloord montrent un tableau quelque peu mitigé. Sur les 5 parcelles échantillonnées, la croissance varie de 15 tonnes à 500 kilos en 1 semaine. Les rendements varient également, de 53 à 64 tonnes par hectare.
90
procent
Va bien
La moyenne de ces chiffres extrêmement variables s'élève à 55,58 tonnes par hectare chez Van der Linde. Ces 5 parcelles Innovator sont déjà assez grandes. Près de 90 % ont une taille supérieure à 50 millimètres. Le poids sous l'eau est de 373 en moyenne.
Le rendement peut facilement être mesuré par rapport à la moyenne. Dans 5 ans, cela représentera 54,5 tonnes par hectare. Surtout en 2016 et 2015, le niveau des rendements était inférieur à ce qu’il est aujourd’hui.