5 questions à Hein Kruyt

« Les semences peuvent remplacer les exportations de plants de pommes de terre »

28 Augustus 2017 -Niels van der Boom

Si les variétés hybrides de pommes de terre issues de semences peuvent devenir un succès commercial, l’inventeur Solynta aura les moyens de changer radicalement le secteur des plants de pommes de terre. L’entreprise elle-même n’a pas peur de cela. Les relations avec les sociétés commerciales sont bonnes et cela ne veut pas dire au revoir aux tubercules de pomme de terre. Le directeur Hein Kruyt estime toutefois que le secteur pourrait évoluer dans plusieurs domaines.

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mercredi 23 Août Solynta a présenté à la presse et à la science sa première variété hybride de pomme de terre multirésistante. La lignée parentale fiable qui sous-tend tout cela est extrêmement importante. La recherche sur une variété hybride à partir de graines a débuté en 2006. De plus en plus d'entreprises, telles que Bejo, KWS et HZPC, travaillent désormais sur les pommes de terre issues de semences.

Dans un précédent article op Boerenbusiness La pomme de terre hybride de Solynta a déjà été décrite en détail. Le directeur de Solynta, Hein Kruyt, explique ce que leur invention signifie pour le secteur des plants de pommes de terre.

À long terme, les exportations vers l’Afrique vont disparaître

Vous dites que 25 grammes de semences sont comparables à 2.500 XNUMX kilos de tubercules de pommes de terre de semence. Solynta est-elle en train de bouleverser tout le secteur des plants de pommes de terre ?
« Nous ne nous faisons pas d'illusion qu'à l'avenir, tous les plants de pommes de terre seront remplacés par des plants de pommes de terre. Cela dépend d'un certain nombre de facteurs, dont le climat joue un rôle important. En Europe occidentale, le nombre de jours de croissance est actuellement trop élevé. Bref. Nous nous attendons à ce que les plants de pommes de terre ne soient jamais remplacés dans cette partie du monde. Surtout pour les exportations vers des destinations lointaines, par exemple l'Afrique, nous constatons que l'exportation de semences est beaucoup plus lucrative. À long terme, cette exportation disparaîtra complètement. "

Les exportations de plants de pommes de terre vers l'Afrique se sont élevées à près de 2016 2017 tonnes au cours de la saison 184.000-XNUMX. La plus grande variété de pommes de terre de semence est la Spunta. Remplacer les exportations vers l’Afrique est extrêmement drastique. Comment réagissent les producteurs ?
"Les producteurs de pommes de terre de semence avec lesquels nous discutons sont positifs et intéressés par la pomme de terre issue de semences. Notre vision est que la pomme de terre sera de plus en plus considérée comme un légume. De plus en plus de demandes lui sont également imposées, car le secteur évolue. Notre vision L'avenir est qu'il faut un "modèle dynamique", dans lequel les variétés se succèdent rapidement en 2 à 3 ans. Les producteurs peuvent également conserver certains tubercules des graines et les replanter. Cependant, après un certain nombre d'années, la variété devient obsolète et il existe une meilleure variante disponible.

De nombreux producteurs choisissent consciemment des variétés parce qu’elles conviennent à leur entreprise et à leur méthode de travail. Une nouvelle variété tous les 2-3 ans n'est-elle pas très drastique ?
"Une nouvelle variété n'est pas vraiment nouvelle. Considérez-la comme une nouvelle version. Par exemple la version 1 de Bintje, suivie de la version 2, de la version 3, etc. Les propriétés de la variété restent les mêmes et donc aussi les conseils de culture. Ce qui est ajouté est résistance, par exemple, au phytophthora ou au doryphore de la pomme de terre. La grande force des variétés hybrides est de pouvoir croiser rapidement les résistances. La grande différence est qu'un producteur de pommes de terre n'a soudainement plus besoin de pulvériser. Cela permet d'économiser beaucoup de coûts, car aucun " Les agriculteurs pulvérisent pour le plaisir. C'est pourquoi l'intérêt est en fait très grand. "

Les maisons de négoce sont désireuses de vendre nos variétés

Si la pomme de terre hybride connaît le succès que vous espérez, Solynta contrôlera-t-elle le secteur grâce à une position de monopole ?
"Solynta n'est pas une société de négoce de plants de pommes de terre, mais un sélectionneur. Nous sommes donc en discussion avec de nombreuses sociétés de négoce. Elles aimeraient vendre nos variétés. Pour cela, nous travaillerons avec des licences. Un avantage majeur est que la totalité des besoins en plants de pommes de terre peut être satisfait dans un délai d'un an. Les demandes de brevet pour les espèces végétales sont difficiles dans l'UE. Cependant, nous espérons que cela ne mettra pas en danger notre modèle de revenus. Nous pensons que le secteur est suffisamment grand pour offrir suffisamment de marge de concurrence. Solynta vient de la tomate monde. Il existe environ 1 entreprises sérieuses dans le monde dans ce secteur. acteurs actifs. Le monde de la pomme de terre est beaucoup plus grand.

Au-delà de la rapidité, pourquoi est-il si important d’exporter des semences de pomme de terre plutôt que des tubercules de semence ?
"Le plus grand avantage des semences est qu'elles sont propres. Après 8 ans de sélection de variétés de manière traditionnelle, les maladies se sont toujours glissées. Des maladies et des nématodes peuvent également être trouvés dans les sols adhérents. C'est un problème majeur pour les exportations de plants de pommes de terre. De plus, vous exportez un volume important, qui est en grande partie constitué d'eau. Selon nous, les semences sont cultivées localement en plants de pommes de terre pour ce marché spécifique. Cela représente un défi pour les sociétés commerciales. Le prix de revient des semences de pommes de terre est à peu près égal "

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