À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

La reprise des marchés à terme s'est annulée

21 Septembre 2017

La reprise du marché à terme a été annulée. A quoi cela revient-il ? Abonnez-vous au « Marché de la pomme de terre ».

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Les rapports de dégâts émanant des producteurs du sud-ouest, de la Hollande septentrionale, de certaines parties de la Frise et du Flevopolder (NOP) continuent d'arriver. Pourtant, le marché ne réagit pas à cette situation. Cela semble être dû aux rapports des producteurs, principalement du nord de la France et de Belgique, selon lesquels la repousse a dépassé les attentes au cours des deux dernières semaines.

La récolte belge et française est supérieure à la moyenne quinquennale

Un important travail de croissance et de rattrapage, après le décalage dû au printemps sec, permettra à la récolte belge et française de dépasser également la moyenne quinquennale.

La pluie ne fait pas le poids face à la nouvelle croissance
Les dégâts et pertes dus à des précipitations excessives ne peuvent pas (selon le marché) compenser la repousse. De nombreux commerçants et transformateurs de chips expriment leur inquiétude quant à la période de récolte à venir, notamment concernant l'approvisionnement des champs. Les volumes importants de contrats offrent peu d'espace supplémentaire au marché libre pendant la période offshore.

Quel que soit le prix, peu ou pas d'intérêt est manifesté pour les lots restants. L'offre supplémentaire de lots endommagés par les eaux, qui ne devraient pas finir en stockage, ne trouve pratiquement aucun acheteur.

Travail logistique à venir
Il semble que cela représentera tout un travail logistique pour retirer toutes les pommes de terre des terres avant le 15 novembre. La cotation d'Emmeloord est significative puisqu'elle s'élève entre 4 et 5 €, avec le commentaire qu'aucune pomme de terre gratuite n'a été échangée. Seules les pommes de terre fournies seront collectées.

Les principales récoltes devraient commencer la semaine prochaine dans de nombreuses régions. En général, Innovator sera le premier à être autorisé. Les prévisions météorologiques semblent bonnes et la vérité sur les vendanges va peu à peu émerger.

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