À l'intérieur : Marché de la pomme de terre
Les exportations de pommes de terre au plus haut depuis 5 ans
Les exportations néerlandaises de pommes de terre se déroulent sans problème. Cela ressort clairement des chiffres mis à jour de l’Organisation néerlandaise de la pomme de terre. En savoir plus ? Souscrit un abonnement à « Potato Market ».
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Choisissez l'abonnement qui vous convientL’exportation de pommes de terre de consommation et industrielles est en plein essor cette saison. 25 % de pommes de terre de plus ont été exportées qu'en 2016. Jusqu'en août 2017 inclus, cela concerne un volume de 118.747 95.173 tonnes, contre 1 5 tonnes un an plus tôt. Il s’agit d’ailleurs du chiffre d’exportation le plus élevé des XNUMX dernières années.
300
procent
La France en particulier a acheté davantage de patates hollandaises. Les exportations sont passées de 3.719 2016 en 14.516 à 2017 300 tonnes en XNUMX. Cela représente une croissance de près de XNUMX %. Les Allemands, les Belges et les Danois se sont également rendus aux Pays-Bas.
Les Suisses et les Anglais achètent moins
Le fait que les Suisses puissent se procurer leurs propres pommes de terre cette année se reflète dans les chiffres. Alors que la Suisse en a acheté 2016 tonnes en 852, elle n’en achètera cette année que 2017 tonnes jusqu’en août 6.
La même situation est visible au Royaume-Uni, qui n'a importé cette saison que 967 tonnes de pommes de terre des Pays-Bas. L'année précédente, cela représentait encore 3.769 XNUMX tonnes.
De bons résultats en Afrique
En revanche, les exportations de pommes de terre ont obtenu de bons résultats en Afrique. Les exportations totales vers le continent ont augmenté de 36 % par rapport à l'année dernière. La Côte d’Ivoire, la Mauritanie et le Sénégal en ont notamment commandé davantage. Une explication possible réside dans les festivités entourant le Ramadan. Les exportations vers l'Asie sont restées pratiquement les mêmes, l'Amérique ayant légèrement augmenté pour atteindre 7.743 XNUMX tonnes.
Importer de l'amidon toujours à moitié
Il est également frappant de constater que les importations ont augmenté de manière significative. Au cours des 5 dernières années, entre 173.000 196.000 et 265.066 34 tonnes de pommes de terre de consommation et industrielles ont été importées, mais ce chiffre est bien plus élevé cette année : 2016 6.673 tonnes. Cela représente une augmentation de XNUMX % par rapport à XNUMX. Sur ce total, XNUMX XNUMX tonnes sont des pommes de terre féculières ; moins de la moitié des autres années.
Curieux de savoir comment se sont déroulées les exportations vers les différents pays ? Les initiés ont accès à notre base de données.