À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Lenteur de la récolte et du commerce des plants de pommes de terre

28 Septembre 2017 -Clarisse van der Woude

De nombreux producteurs qui avaient repris la récolte de plants de pommes de terre ont été frappés par la pluie le jeudi 28 septembre. En savoir plus? Abonnez-vous au « Marché de la pomme de terre ».

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Même si la saison des exportations n’en est qu’à ses débuts, les échanges commerciaux démarrent lentement. La tendance est aux prix qui sont plus élevés que l’année dernière. Les acheteurs ne sont donc pas encore prêts à conclure un accord de vente et adoptent une attitude attentiste. Les clients qui souhaitent désormais acheter des variétés gratuites choisissent une alternative : la France ou l'Écosse.

La France va charger des quantités supplémentaires

Disponibilité en France
Un commerçant constate que les commandes sont exécutées par des collègues français. Selon lui, la France va charger des quantités supplémentaires. Peut-être à cause d'un prix un peu plus avantageux, mais plus parce que les pots y sont disponibles. Alors qu'un trader affirme que cela pèse sur le marché, un autre trader ne le remarque que peu.

Conséquences des inondations
La question est toujours de savoir comment se portent les potiers, issus des parcelles avec beaucoup d’eau. Les conséquences seront variables, beaucoup d’entreprises exportatrices n’osent pas encore l’annoncer. Aussi parce qu’il n’est pas clair si tout vient du sol. Ils espèrent surtout que rien de trop étrange n’apparaîtra par la suite, mais ils s’attendent à ce que des problèmes surgissent. Cela peut être désastreux pour les producteurs individuels qui ont subi de graves inondations. 

Les périodes pluvieuses continuent
Quoi qu’il en soit, il est vrai que les plants de pommes de terre sont difficiles à obtenir. Ce qui a été dégagé avant la pluie est disponible, mais les lots après ne le sont pas. Il faudra 6 semaines avant que ces envois puissent être chargés pour l'exportation. De plus, aujourd'hui, de nombreux producteurs ont dû à nouveau s'arrêter et nous aurons des périodes de pluie dans les prochains jours.

Spunta paie beaucoup d'argent

L’UE exporte moins
Pourtant, le commerce n’est pas négatif. Beaucoup d'argent est payé pour Spunta, qui est maintenant disponible. En termes de volume, les exportations à l'étranger ne seront pas inférieures à celles de l'année dernière, selon un exportateur. Toutefois, selon lui, le marché européen sera probablement moindre. Même si les exportations de l’UE sont encore loin d’être disponibles, la faiblesse des prix à la consommation entraîne généralement une baisse de la demande de plants de pommes de terre.

Score inférieur, moins mauvais
Les choses vont un peu mieux pourcentage de réduction dans le suivi. Le service d'inspection NAK a jusqu'à présent réduit de 18,7 %. C'est une diminution par rapport à la semaine dernière. Cela concerne 30,3% de la superficie totale à examiner.

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