Pour la quatrième semaine consécutive, le comité de la bourse d'Emmeloord répertorie les pommes de terre qui n'ont pas été négociées sur le marché. Combien de temps le marché boursier pourra-t-il maintenir cette situation ?
Le prix à Emmeloord se situe depuis longtemps entre 4 et 5 € les 100 kilos, avec la mention : « Pas de libre-échange, prix basé sur les kilogrammes co-livrés ». Cela signifie qu'aucune transaction n'a été effectuée avec des pommes de terre gratuites.
La définition du trading, sur laquelle les cotations peuvent être établies, est « un ensemble de transactions d'achat et de vente sur le marché libre ». Seuls les prix convenus entre le producteur et l'acheteur sont enregistrés. Cette citation peut servir de référence.
Sur quoi Emmeloord s’appuie-t-il ?
Il n'y a pas de demande de pommes de terre gratuites sur le marché, mais des accords ont été conclus sur les pommes de terre à fournir. Ceux-ci doivent être réglés sur la base des échanges et du marché de cette semaine. Si un prix est déterminé au hasard, il pourrait tout aussi bien être de 1 € ou 8 € les 100 kilos.
La question est maintenant de savoir combien de temps le comité d’inscription peut-il maintenir cela ? Après tout, le secteur doit avoir une bonne idée du commerce en fonction de l’offre et de la demande. Il est donc intéressant de voir comment Belgapom évolue en termes de prix.
Le listing Belgapo
La cotation de Belgapom, parfois décriée, montre une cotation plus élevée que celle pratiquée aux Pays-Bas et en Allemagne. Cela se fait sur la base des transactions terminées. Alors, qu’est-ce que le marché exactement et comment peut-il être capturé dans une cotation s’il n’y a ni offre ni demande sur le marché ?