À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

La saison des plants de pommes de terre a commencé par à-coups

6 Octobre 2017

Septembre était synonyme de pluie et de récoltes. La pluie a provoqué un certain nombre d’effets secondaires néfastes à gauche et à droite. Lesquels sont-ils ? Abonnez-vous au « Marché de la pomme de terre » pour le savoir.

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En raison du report de la saison des récoltes, un certain nombre de livraisons de pommes de terre de primeur sont entravées. Parfois, les lots prévus viennent tout juste d’être dépollués, ce qui signifie qu’un tri précoce n’est pas une option.

La saison démarre par à-coups

Dans l’ensemble, la nouvelle saison de plants de pommes de terre débutera par à-coups. Les producteurs qui ont pu récolter des pommes de terre gratuites à temps et les garder au sec dans le hangar peuvent parfois bénéficier d'un intérêt supplémentaire (notamment Spunta).

Les perspectives ne sont pas mauvaises
Les perspectives de ventes de plants de pommes de terre ne semblent pas mauvaises d’avance. On s’attend à ce qu’un volume similaire de plants de pommes de terre puisse être exporté. Le commerce des plants de pommes de terre destinés à la culture de pommes de terre frites suscite peu d'intérêt.

Bintje et Spunta 
Ce mois-ci, le prix des plants de pommes de terre Bintje a dû baisser, tant en termes de prix que d'ambiance. En semaine 35, l'indication pour le Bintje A 28/35 était de 52 à 54 € et pour la taille A 35/45 de 32 à 34 €, avec une humeur 'calme'.

Il n'y aura pas de commerce à Bintje pour le moment

Environ 4 semaines plus tard l'indication était de 46 à 48 € pour le petit format et de 27 à 29 € pour le format moyen, avec une ambiance « fade ». Pour l’instant, il n’y aura pratiquement pas d’échanges de plants de pommes de terre Bintje, ce qui signifie qu’il faudra attendre que les acheteurs se déplacent.

Spunta s'intéresse actuellement à sa destination finale, l'Égypte. L'indication de prix est de 35 € les 100 kilos pour la classe E, taille 35/55.

Cet article fait partie du récent article Rapport de tendance « Arable Farming Pro ».Le classement des plants de pommes de terre Bintje (28-35) au cours des dernières années.

Le classement des plants de pommes de terre Bintje (35-45) au fil des années.

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