À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

"PotatoNL jouera un rôle important"

14 Novembre 2017 -Clarisse van der Woude

Un événement historique. C'est ainsi que le coup d'envoi de la nouvelle liste nationale des pommes de terre PotatoNL est appelé le mardi 14 novembre à Nieuwdorp (Zélande). Il a fallu plusieurs années pour que toutes les parties soient d'accord. Le mot « enfin » revenait souvent.

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Watze van der Zee de Beurs Goes qualifie d'immenses les développements que la chaîne de pommes de terre a connus ces dernières années. "Une chaîne solide a émergé qui a désespérément besoin les uns des autres. La confiance mutuelle est extrêmement importante. Les intérêts des producteurs, du commerce et de l'industrie diffèrent considérablement. Il s'agit d'argent et de gagner de l'argent. Les prix et la transparence sont importants à cet égard. PotatoNL va donc "

C'est également important pour les Pays-Bas

« Une bonne information sur le marché est très importante »
"Une avancée importante." C'est ainsi que Dirk de Lugt, qui s'exprimait au nom de l'Organisation du Commerce Akkerbouw (BO Akkerbouw), voit la nouvelle cotation. "Important pour les Pays-Bas et pour le secteur de la pomme de terre en particulier. Pour comprendre le marché, une bonne information sur le marché et les prix est d'une grande importance. Compte tenu de la taille de notre pays, une liste nationale est appropriée. La méthode n'est pas le point final. Elle les développements devront être prouvés dans les années à venir. Des données sources fiables et correctes sont une nécessité. Les transactions de BO Akkerbouw sont également utilisées et la cotation ne peut pas éviter la liste VTA, selon Van der Zee. "La contribution totale doit être vérifiable."

Mark Brantjes, président de la LNCN, partage également ce point de vue. "Si nous voulons une cotation large et objective, nous avons aussi besoin de nutrition. Tant que le secteur considère une cotation importante, il faut penser aux années à venir. Peut-être nommer un directeur de chaîne. Je voudrais demander au NAO, au LTO, Vavi et d'autres parties pour cela doivent ramasser une serviette."

Particulièrement important pour le prix journalier
Pour les membres Vavi, la cotation qui sort les mardis et jeudis et comprend donc les transactions de 3 jours est particulièrement importante pour le prix du jour. Tom van de Meer, président du comité des matières premières de Vavi : « De nombreuses pommes de terre se vendent au prix du jour. C'est pourquoi nous attachons une grande importance à un système qui offre un prix juste et transparent. Le choix d'un système à fourchettes ; avec un prix top de plus en plus bas, c'est une bonne décision. Si une variété ou une catégorie est cotée entre 20 et 25 €, chacun sait, en fonction de la qualité de son lot, à quel prix il peut s'attendre.

Photo principale : le coup d'envoi de la cotation de PotatoNL a eu lieu mardi matin 14 novembre à Nieuwdorp (Zélande). La photo montre, entre autres, les fondateurs du listing. 

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