À cause de la guerre des prix

Les chips Lay's manquent dans les supermarchés belges

29 Novembre 2017 -Niels van der Boom

La chaîne belge de supermarchés Colruyt mène une guerre des prix avec PepsiCo. Cela laisse certaines étagères vides, notamment celles des chips Lay's. On pense que c’est un coup dur pour l’agriculteur. En fin de compte, ce sont eux qui profitent le plus des réductions de prix.

Une bataille entre détaillants et fournisseurs se déroule généralement à huis clos. Alors que la bataille entre Colruyt et PepsiCo aboutit à des rayons vides, les consommateurs profitent également de cette bataille. "La concurrence augmente la pression entre les supermarchés et les fournisseurs. C'est un rare aperçu d'une bataille acharnée", a déclaré le spécialiste du commerce de détail Gino van Ossel au journal belge. Nieuwsblad.

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À court terme, le client bénéficiera de la guerre des prix, estime Van Ossel. À long terme, des restructurations suivront et l'avantage de la baisse des prix sera annulé. Il considère les étagères vides comme une conséquence extrême de la bataille entre Colruyt et PepsiCo. Outre les chips, d'autres produits du fabricant manquent également, comme les limonades et les noix Duyvis. La chaîne de supermarchés ne veut pas s’exprimer sur le problème. Selon un porte-parole, tout ne va pas trop mal. Au cours des derniers mois de l’année, les supermarchés concluent des accords pour l’année prochaine. Selon Van Ossel, un tel différend n’est pas inhabituel.

Scène de bataille difficile
Cette année, les négociations vont être difficiles. Delhaize, issu de la nouvelle chaîne Ahold Delhaize, s'est jeté dans la mêlée. Ils ont examiné quels produits étaient moins chers aux Pays-Bas et lesquels en Belgique. "Ils sont allés chez les fournisseurs pour négocier un prix unique et bas", explique le commerçant. "Ils veulent maintenir les prix bas. Colruyt doit donc s'y joindre. Lidl et Aldi vendent désormais également du Pepsi. C'est pourquoi il y a des tensions sur les marges de toutes parts."

Les deux parties finissent par ajouter de l'eau au vin, ce qui résout le problème. "En fin de compte, quelqu'un paie toujours pour la réduction des prix", sait Van Ossel. "Le fournisseur doit commencer à économiser et à se restructurer, sinon il récupérera les coûts auprès du maillon le plus faible de la chaîne. C'est presque toujours l'agriculteur qui fournit le produit de base."

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

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