À l'intérieur : Marché de la pomme de terre

Lamb Weston investit dans une chaîne de transformation

15 janvier 2018 -Anne Jan Doorn

Lamb Weston, producteur de pommes de terre surgelées, augmentera sa capacité de transformation de frites au cours des 2 prochaines années. Comment l’organisation fait-elle cela ?

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La nouvelle ligne de traitement peut produire 136.000 3.000 tonnes. Pour que la chaîne fonctionne correctement, il faut que les pommes de terre soient cultivées sur 250 205 hectares. La mise en place de la ligne de transformation coûtera à Lamb Weston XNUMX millions de dollars, soit l'équivalent de XNUMX millions d'euros.

Marché en croissance
Tom Werner, PDG de Lamb Weston, affirme que cet investissement est nécessaire pour répondre à la demande croissante. "La catégorie des frites est un marché en croissance et attractif. L'industrie de transformation peine à suivre la croissance. Un tel investissement est donc nécessaire."

L'investissement de l'américain Lamb Weston est distinct Investissements européens par Lamb Weston/Meijer.

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