Les producteurs français de pommes de terre de l'organisation des producteurs de l'UNPT ont fait une déclaration forte lors de leur réunion des membres. Les chaînes de supermarchés vendent leurs pommes de terre à des prix défiant toute concurrence, ce qui contribue à une situation négative du marché. Le thème de la réunion était d'exploiter les nouvelles opportunités d'exportation.
L'UNPT (Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre) a organisé sa réunion annuelle au Havre (Normandie) le 13 février. L'ambiance était négative en raison du scénario de marché actuel. La superficie a augmenté de plus de 5% l'année dernière. Après une récolte record, le volume total est supérieur de 21 % à celui de 2016. L'UNPT met donc en garde sur les superficies en 2018 et tente de limiter de nouvelles augmentations.
Points d’interrogation sur la superficie
Les producteurs français de pommes de terre ont l'avantage d'avoir une qualité meilleure qu'ailleurs dans l'UE-5. Cependant, cela ne fait aucune différence dans les prix. Le président Alain Dequeker soutient une déclaration antérieure du NEPG visant à calculer correctement les coûts de production et à déterminer ensuite la superficie.
Le marché intérieur des pommes de terre de table, en particulier, est négatif. Entre les campagnes 2015/2016 et 2016/2017, la consommation de pommes de terre en France a diminué d'environ 5 %. Cette tendance à la baisse continue de se manifester.
L'association s'inquiète du fait que les chaînes de supermarchés mettent sur le marché des pommes de terre à des prix de dumping. Chez Intermarché, vous pouvez acheter 0,10 kilo de pommes de terre pour 1 €. Le prix de 10 kilos équivaut donc à 1 baguette. "De tels prix de vente ne sont plus une action, mais une restructuration du nombre de fournisseurs", explique l'UNPT.
Plus d'exportations
La filière française de la pomme de terre mise principalement sur l'exportation. Celui-ci a augmenté en volume de 2016% entre les saisons 2017/2017 et 2018/17. Au cours du second semestre 2017, le pays a exporté plus de 432.000 2013 tonnes de pommes de terre. Lors de l'année record 396.000, cela représentait XNUMX XNUMX tonnes. L’industrie de transformation achète également beaucoup plus de pommes de terre, même si cela ne s’accompagne pas d’une augmentation des prix.