L’optimisme allemand sortira-t-il le marché du marasme ?

En bref : en plus des prix contractuels des pommes de terre, qui étaient bons pour la récolte 2017, les kilos en livraison groupée sont livrés à des prix bien inférieurs au prix de revient. Le marché des pommes de terre librement échangées est dans une situation encore pire, en raison de l’absence totale de demande. Cela est dû à la récolte abondante.

Mouvement sur le marché
Cependant, il semble désormais y avoir un mouvement sur le marché en provenance d'Allemagne. Les cotations moyennes allemandes utilisées pour le règlement en espèces sont depuis longtemps nettement supérieures à celles de la Belgique et de la France, à environ 5 € (en moyenne, elles ont été inférieures à 3 € ces dernières semaines).

Même à la fin de la semaine 10, les cotes en Belgique et en France n'ont pas changé ; seulement le fait que le vote a été décrit comme fixé au vendredi 9 mars, tant pour Challenger que Fontane. Reste à savoir si cela est le signe avant-coureur d’une note plus élevée. Les cotations néerlandaises se situent quelque part entre les deux, à environ 4,50 €.

Le marché est-il en train de sortir du marasme ?
La question est de savoir si l’attitude plus positive de l’Allemagne pourra sortir le marché de la pomme de terre du marasme. L'avance prise par l'Allemagne se reflète clairement dans la contribution au règlement en espèces. Celui-ci a augmenté de 10 € au cours de la semaine 0,62 pour atteindre près de 5,60 €.

Innovator aurait également été échangé à 5,25 € les 100 kilos (livraison en avril), et 5 € seraient proposés en livraison directe. L'offre serait de 4 € pour Fontane et Challenger (livraison en mars). Reka était supérieur de 10 € pour la semaine 0,25 (fourchette de 3,50 € à 4,25 €).

Rompre avec la tendance ?
La tendance négative de la première partie de la saison de stockage peut-elle être brisée, ou le stock européen est-il trop important pour cela ? Une forte hausse des prix ne semble pas probable à court terme, mais peut-être qu'un peu plus de lumière sera apportée sur la situation jusqu'à présent noire sur le marché de la pomme de terre.Le cours de clôture du marché à terme de la pomme de terre (contrat d'avril)