L’ancienne récolte peut-elle ruiner la nouvelle ?

La réduction du règlement final en espèces a été motivée par la réduction mise en œuvre par l'Allemagne sur le commerce physique. Les Pays-Bas n'étaient en fait qu'en décalage avec le Liste PotatoNL (mardi 29 mai), mais cela n'a eu aucun impact sur le règlement en espèces. Avec une cotation de classe 2 de 12,50 € en haut, cela donnait une image déformée du marché, par rapport à ce qui se passait dans le reste du marché européen de la pomme de terre.

L’offre reste importante
En raison de la hausse des températures l'offre grand, avec Bintje portant toujours la lanterne rouge. En Belgique, les Bintjes peuvent actuellement être chargés gratuitement, car l'offre est bien supérieure à la demande. De nombreux commerçants se demandent également si toutes les pommes de terre seront disponibles cette année.

Cela soulève également des inquiétudes pour la nouvelle saison. S'il s'avère qu'il y a suffisamment de vieilles pommes de terre disponibles (jusqu'à la semaine 30), le début de la nouvelle saison aura lieu 1 mois plus tard. Cela pourrait conduire à une accumulation de la nouvelle récolte, mais cela pourrait également signifier que le marché devra faire face à une saison de 11 mois.

Toutefois, ce n’est pas encore le cas. Si l’ancienne récolte n’est pas enlevée à temps, la nouvelle récolte en sera sans aucun doute affectée.Le contrat de juin sur le marché à terme de la pomme de terre au cours des dernières semaines.