intérieur Pommes de terre
Fontane bat Spunta pour la première fois
La superficie des plants de pomme de terre de la variété de pomme de terre frite Fontane a battu pour la première fois celle de la variété d'exportation Spunta. Cela ressort clairement des chiffres déclarés par le service d’inspection NAK. Les deux variétés poursuivent ainsi leur tendance. La croissance des variétés de chips coûte des hectares de variétés d'exportation.
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"Encore un peu de temps et les variétés de chips mettront Spunta sur la touche", titrait le journal. Entreprise Boeren l'année dernière. Le NAKchiffres de la déclaration prouver pour 2018 que c’est effectivement le cas. Pour la première fois, plus d'hectares de matières premières de variétés de pommes de terre chips sont cultivées que de variétés d'exportation.
1,5
procent
Légère croissance
La superficie totale des plants de pommes de terre est en légère croissance cette saison, de 620 hectares à 41.740 1,5 hectares. Il s'agit d'une croissance de 2017%. Cela signifie que l'augmentation des superficies est légèrement inférieure à celle de XNUMX. Les tendances des superficies par variété se poursuivent. En bref, cela signifie : plus de variétés de chips à haut rendement, moins de Spuntas et de Bintjes.
La superficie déclarée de Fontane s'élève cette année à 4.467 hectares, soit une augmentation de plus de 200 hectares ou 5%. Cela rend pour la première fois la pomme de terre chips plus grande que la variété d'exportation Spunta. Ce cépage perd encore des hectares et atteint 4.460 425 hectares, soit un moins de 9 hectares soit 2017%. En 14, Spunta a également subi une baisse de XNUMX %. La popularité de cette pomme de terre semble enfin avoir pris fin.
La variété Bintje a également été sévèrement décimée la saison dernière de 19 %. Cette saison, la réduction est légèrement inférieure, de plus de 16 %. Cela fait 134 hectares. D'autres vétérans, comme Desiree et Ramos, perdent également du terrain.
Grand 4
La part des « big 4 » (Fontane, Agria, Innovator et Challenger) augmentera de 7 % cette saison. Ils ajoutent tous des hectares supplémentaires à leur nom et dépassent tous les 1.000 10.000 hectares. C'est la première fois pour Challenger. Leur part s'élève désormais à plus de 2017 9.500 hectares. Cela représentait près de 5 XNUMX hectares en XNUMX. Marquis, numéro XNUMX, est également bon pour un petit plus.
Ce qui frappe également, c'est la part des plants de pommes de terre ATR dans les chiffres déclarés. Le nouveau numéro 1 : Fontane, détient également la plus grosse part d'ATR. Cela représentera 376 hectares. Agria s'étend sur 180 hectares et Innovator sur près de 150 hectares. Agria, désormais sans permis aux Pays-Bas, s'étend cette saison de 100 hectares.
pommes de terre de table
Certaines variétés Lady de la maison de négoce Meijer Potato se portent également bien ; surtout Lady Claire et Lady Rosetta. La pomme de terre de table et variété d'exportation Arizona d'Agrico est également relativement importante dans la liste avec 900 hectares, tout comme Fabula avec 850 hectares. Agata s'étend sur 780 hectares et Colomba sur 620 hectares. Dans le segment des pommes de terre de table, il s’agit d’évolutions relativement faibles.