intérieur Pommes de terre

Comment s'est passé le printemps pour les pommes de terre ?

6 Juin 2018 -Anne Jan Doorn

Aux Pays-Bas, des dégâts ont été causés dans les parcelles de pommes de terre à divers endroits ces dernières semaines (en raison de fortes averses de pluie). Les assureurs indiquent que les dégâts sont très localisés. Plus loin en Europe, il y a aussi de fortes averses, mais aussi de la sécheresse. Comment le printemps s'est-il passé jusqu'à présent pour la croissance de la pomme de terre ?

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Aux Pays-Bas, certains agriculteurs de Drenthe plantent déjà pour la troisième fois, explique Jan Schreuder, directeur de Vereinigte Hagel. L'entreprise a reçu environ 350 rapports de dégâts. Ils viennent de presque tous les Pays-Bas. Marien Boersma, directrice d'Agriver, indique que la région du sud-ouest et du nord-est sont particulièrement touchées. Il note que les dégâts sont très locaux et qu’ils ne concernent souvent pas de vastes zones.

Bonne croissance
La croissance des pommes de terre aux Pays-Bas est extrêmement rapide. Le retard accumulé lors de la plantation est donc progressivement rattrapé. Les différences entre la croissance des cultures deviennent de plus en plus divergentes. Les premières parcelles de Flevoland est déjà fermé, alors qu'ailleurs encore fraisé devient.

Il est difficile d’avoir une idée complète des dégâts causés par des précipitations excessives. Après les premières fortes averses, on a estimé qu'environ 500 hectares devaient être replantés dans le sud-ouest. Les initiés parlent désormais de 1.000 XNUMX hectares qui subissent de sérieux désagréments dus aux précipitations. Il s'agit généralement des tournières et des points bas des parcelles où des dégâts peuvent être constatés et où les pots sont pourris.

Sécheresse extrême en Basse-Saxe

Mauvais état des cultures
En Allemagne, il fait très sec dans le nord, tandis que dans le sud (Bade-Wurtemberg), la pluie a été gênante par endroits (comme aux Pays-Bas). En Basse-Saxe, les agriculteurs s'attendent à une baisse des rendements en raison du temps sec, de la chaleur et des vents violents. Jusqu'à il y a 6 semaines, il pleuvait encore trop dans la région. C'est une combinaison désastreuse, car les plantes ne sont pas profondément enracinées au début de la saison et doivent maintenant résister à une sécheresse extrême.

Pluie en Belgique
De manière générale, on peut dire que la pluie en Belgique a été la bienvenue ces derniers temps et qu'elle a fait du bien aux récoltes. Les orages de la semaine dernière ont causé des dégâts locaux ; notamment en Flandre occidentale (le long de la côte). Les dégâts sur les pommes de terre y sont particulièrement graves, car elles venaient tout juste de lever. Les plantations ont eu lieu ici très tard.

En Wallonie, les pommes de terre se portent bien. Les plantations se sont bien déroulées ici. Seules les grandes entreprises travaillent tard. La pluie a été la bienvenue, mais de nature locale. Les averses extrêmes qui ont frappé le sud du Limbourg et l'Allemagne semblent avoir épargné la Belgique.

récolte anglaise
Il y a eu également des orages en Angleterre le week-end dernier. Son impact a été très local. En général, la pluie était la bienvenue, car le temps commence à devenir sec. La sécheresse est également signalée en Écosse. La plantation des pommes de terre n’est pas encore prête à 100 % en Angleterre. La saison s'est terminée tard et a également commencé tard. La récolte des pommes de terre de primeur a désormais commencé dans le sud-ouest et l'est. Grâce à un mois de mai extrêmement ensoleillé et à des précipitations régulières, les cultures sont prêtes à être récoltées tôt.

(Le texte continue sous le tweet)

France
En France, beaucoup de pluie est à nouveau attendue dans la seconde moitié de cette semaine. Celles-ci pourraient tomber dans le Nord-Pas-de-Calais et la Picardie, mais aussi dans d'autres zones. La semaine dernière affecté. La quantité de précipitations qui tombait habituellement en 1 mois tombait désormais en 3 heures. On ne sait pas exactement quelle est l’ampleur des dégâts causés aux cultures de pommes de terre.

Récolte polonaise précoce
En Pologne, surtout dans les régions du sud-ouest et du centre, le phénomène chaleur extrème et la sécheresse en avril et mai. Dans le nord, le temps est sec, mais ce n'est pas problématique. Néanmoins, les pommes de terre poussent très vite. Même si les pommes de terre ont été semées tardivement, elles devraient être récoltées beaucoup plus tôt. La récolte des pommes de terre primeurs a commencé 2 semaines plus tôt. Si la sécheresse persiste, toute la récolte avancera.

Conclusion
Il est difficile de donner une idée précise des dégâts exacts dans l’UE-5 et en Pologne à l’heure actuelle. Le mois de mai a été record de chaleur, ce qui a rendu le développement des cultures explosif. Les pluies ont causé des dégâts aux cultures dans certaines régions des Pays-Bas, de l'Allemagne, de la Belgique et de la France. Cependant, cela concerne généralement des parties d’une parcelle et non des cultures complètes.

La sécheresse préoccupe de nombreux producteurs de pommes de terre européens. C'est le cas du nord et du sud de l'Allemagne, mais aussi de la Pologne. En raison de leur développement rapide, les pommes de terre nécessitent désormais de boire de l'eau. Les averses ont souvent un caractère local et en trop grande quantité tombe rapidement en peu de temps. La saison 2017/2018, très sèche jusqu'au début du mois de juillet, reste encore fraîche dans la mémoire de chaque producteur. Les déclarations sur les conséquences sont donc traitées avec la plus grande prudence.

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