La livraison de pommes de terre ruine le listing

La saisie des diverses transactions et affaires complétées à partir du circuit des informateurs constitue la base de la cotation finale. Cela inclut toutes les transactions, telles que visibles sur le plateforme pour les transactions de pommes de terre (TAPOTER).

Si on le regarde aujourd'hui (jeudi 7 juin). TAPOTER Si l'on regarde, on constate que les transactions pour les différentes variétés sur les 4 derniers jours se situent entre 5,50 € et 6,75 €. Ces transactions sont conformes à la cotation. Cependant, si l’on regarde le marché physique aujourd’hui, il semble éteint.

Les ventes sont difficiles
Les commerçants de pommes de terre et les producteurs de pommes de terre gratuites ont du mal à vendre et les proposent à n'importe quel prix. Cependant, il existe actuellement pas d'acheteur peuvent être trouvés sur le marché néerlandais. Les pommes de terre sont proposées aux transformateurs néerlandais ; jusqu'aux frais de collecte, mais cela ne débouche pas non plus sur des échanges commerciaux.

Les transactions visibles sur le PAT sont des kilos de co-livraison de contrats à prix fixe (les producteurs ont donc une relation avec un transformateur de pommes de terre) et celles-ci sont réalisées aux prix ci-dessus. En fait, ces transactions ne reflètent pas le marché. C'est une bonne chose pour ces producteurs, car ils sont payés bien au-dessus du marché (prix encore trop bas) et réalisent donc également des ventes pour leur produit.

Il est facile de deviner pourquoi les transformateurs de pommes de terre paient plus pour les pommes de terre fournies avec le produit que pour les pommes de terre offertes gratuitement. Cependant, du fait de ce système, la cotation en bourse donne une image erronée du marché « libre » de la pomme de terre.