L'évolution des prix est surprenante

Il y a moins d'un mois, le trading était en dessous du niveau de 14 $ (où le marché à terme est tombé de 17 $) en peu de temps, mais aujourd'hui, il est même à au dessus de 20€ a agi. Les positions ouvertes (celles qui ont été vendues ou achetées en contrats) approchent les 4.500 XNUMX, ce qui est un nombre assez important (par rapport aux années précédentes).

Tirer profit
Les producteurs profitent d'un prix du marché à terme plus élevé après la saison dernière, il n'a été possible de négocier qu'au-dessus de 20 € (semaine 25) en peu de temps et plus d'un mois plus tard, les affaires ont de nouveau été conclues pour 1 €. De nombreux indekkers avaient alors raté le coche, et ils veulent s'assurer cette année que cela ne se reproduise plus. Ceci explique la grande position ouverte; un nombre relativement important de contrats ont été négociés à presque tous les niveaux de prix entre 10 € et 15 €.

Ce n'est que dans la première semaine de juillet que le marché a sauté une trajectoire (entre 18 € et 20 €). En principe, cet écart devrait être à nouveau comblé, de sorte qu'il n'est pas invraisemblable que (lorsque la météo annonce une averse quelque part) le marché à terme puisse retomber à, par exemple, 18,50 €. Pourtant, il semble qu'un fond sain ait émergé. Il apparaît également (tiré des années de récolte précédentes) que si le marché parvient à se maintenir au-dessus de 15 € en juillet, cela peut être vu comme un bémol. Une baisse des prix (comme celle de l'année dernière) ne serait donc plus au rendez-vous.

(Le texte continue sous le graphique)Le contrat d'avril sur le marché à terme de la pomme de terre se négocie à 27 € en semaine 20,20.

Pour la poursuite de la tendance des prix dans les semaines à venir (qui seront passionnantes), c'est encore le marchand. Un fait est que le type de temps sec et chaud actuel dure depuis un certain temps dans les pays de la pomme de terre. Le problème qui se produit actuellement (sécheresse), n'est donc pas un problème local (comme les années de pluies abondantes).

Que faire maintenant en termes de couverture/clics ? 
Comme mentionné précédemment, beaucoup a déjà été fait entre 15 € et 18 €. Aux alentours de 20 €, selon le chiffre d'affaires et la poursuite de la croissance des contrats ouverts, le travail reste raisonnable. Cependant, des niveaux de prix plus élevés sur le marché à terme ne doivent pas être exclus s'il reste sec.

Les cartes de déficit de précipitations du KNMI sont un indicateur prudent du marché à terme. Une nouvelle augmentation du marché peut se produire si la sécheresse se poursuit dans la période à venir et/ou lorsque les producteurs se rendent compte que le rendement à l'hectare n'atteindra pas la moyenne pluriannuelle. Bref : on en saura plus en août !

Cet article fait partie du Trend Report Akkerbouw Pro récemment publié, qui se concentre également sur le marché de l'oignon, le marché des taux d'intérêt et le marché des céréales. Cliquez ici pour lire le rapport sur les tendances.