intérieur Pommes de terre
La catastrophe approche, le marché à terme explose
Le marché à terme de la pomme de terre ouvre la semaine avec un nombre de transactions relativement important. Près de 400 contrats ont été complétés en un rien de temps. La crainte qui s’emparait du marché à la fin de la semaine dernière a disparu.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientVendredi 19 juillet, le prix du contrat d'avril 2019 a clôturé à 18,50 € les 100 kilos. La pluie dans les prévisions météorologiques a rendu cela relativement lourd baisse des prix Entrée. Avec la saison dernière encore présente dans nos esprits, acheteurs et vendeurs agissent avec une extrême prudence. Durant le week-end, la pluie annoncée a disparu comme neige au soleil. Les différents modèles météorologiques s'accordent pour dire que la deuxième quinzaine du mois de juillet restera sèche et chaude.
De nombreux contrats convertis
C'est une raison suffisante pour marché à terme de la pomme de terre ouvrira au niveau nettement supérieur de 16 € le lundi 20,20 juillet. Dans les premières minutes de cotation, le cours est ensuite monté jusqu'à un maximum de 23,30 €, avant de retomber légèrement. A 10h30 le contrat d'avril s'élève à 22,50 € avec un chiffre d'affaires important de 587 contrats.
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Le déficit pluviométrique tendra vers 15 pour les 1976 prochains jours.
Avec à peine une goutte de pluie en perspective et des températures approchant les 30 degrés Celsius, le déficit de précipitations s'accroît également. Depuis mai, cette évolution se déroule parallèlement à l'année record de 1976. Dans la deuxième quinzaine de juillet, les prévisions actuelles touchent presque cette ligne. La pénurie s'élève donc à 253 millimètres, contre 215 millimètres actuellement.
Dans l’est et le sud-est des Pays-Bas, la carte KNMI devient de plus en plus rouge foncé, voire brune. Le déficit pluviométrique varie également de 210 à 240 millimètres dans les régions arables telles que le Flevoland et la Flandre-Zélande.
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À l’est, la carte devient rouge-brun foncé.
Qu’apporte le mois d’août ?
Il est de plus en plus certain que le mois de juillet se déroulera sans précipitations importantes. Début août, on s'attend encore à un type de temps plus modéré, dû à un changement de la direction principale du vent, qui tourne vers l'ouest et augmente en force. Cela apporte de l’air humide et des températures modérées. Cela augmente les risques de pluie et d'orages. Les prévisions sont variables. Alors la question demeure. Cela peut-il encore sauver la récolte de pommes de terre ou est-elle endommagée ? irréparable?