Le rendement des plants de pommes de terre devrait être considérablement inférieur, en partie à cause des maladies bactériennes, du virus de la mosaïque et de la sécheresse. La question est maintenant : y aura-t-il suffisamment de plants de pommes de terre pour approvisionner la superficie en pommes de terre de consommation, ou Bintje jouera-t-elle peut-être à nouveau un rôle ? Les sociétés commerciales de plants de pommes de terre réagissent encore pour l'instant avec prudence.
Divers rapports du service d'inspection NAK montrent qu'il y a beaucoup plus de plants de pommes de terre ont été réduits en classe, par rapport aux autres années. Cela est principalement dû à une maladie bactérienne, mais le virus de la mosaïque joue également un rôle. La dernière mise à jour du service d'inspection montre que 14,6% des reproducteurs ont été réduits en classe.
De plus, les refus ont été plus nombreux que l'an dernier (+1,5%). Les problèmes sont particulièrement graves dans le sud et le centre du pays. Il existe également des problèmes majeurs avec les plants de pommes de terre en Belgique. Il contient beaucoup de virus et de bactéries Potiers belges.
Problèmes dans d'autres pays
"Il fait également sec dans d'autres pays fournisseurs importants de plants de pommes de terre (Écosse et France)", rapporte Olaf van Campen, conseiller chez Adama. En Écosse, les rendements sont estimés entre 40 et 50 % inférieurs. Cela signifie qu’il y aura beaucoup moins de plants de pommes de terre disponibles dans tous les domaines.
Divers producteurs de plants de pommes de terre signalent que la situation est très préoccupante. Le plus gros problème, selon eux, est le niveau élevé température. En conséquence, la croissance est désormais au point mort. La quantité suffisante varie d’une parcelle à l’autre. En général, les plans ont déjà de bonnes racines, mais on s’attend à ce qu’ils n’atteignent jamais la taille souhaitée.
Ne pas saupoudrer
Les plants de pommes de terre sont en mauvais état sur de nombreuses parcelles. Dans le nord des Pays-Bas, les plants de pommes de terre ne peuvent plus être irrigués en raison de la pourriture brune. Dans le sud-ouest du pays, l’irrigation n’est souvent pas possible en raison d’une eau trop salée. Plusieurs agriculteurs signalent désormais également que les sources s'épuisent. Même si la pluie est la bienvenue, les producteurs de pommes de terre de semence s'inquiètent des précipitations futures. S’il pleut, il y a de fortes chances qu’une prolifération se produise.
La question se pose progressivement : y aura-t-il suffisamment de plants de pommes de terre pour remplir la surface consacrée aux pommes de terre de consommation ? La superficie des plants de pommes de terre est augmenté à près de 44.000 XNUMX hectares. Mais la superficie consacrée aux pommes de terre consommées a également augmenté. Non seulement aux Pays-Bas, mais aussi en France et en Allemagne. Afin de pouvoir à nouveau ensemencer entièrement cette superficie l'année prochaine, il faudra qu'il y ait suffisamment de plants de pommes de terre cette année.
Assez de plants de pommes de terre ?
Selon Gerard Backx (directeur du HZPC), il s'agit Jean van Hoogen (directeur d'Agrico) il est encore trop tôt pour parler d'une pénurie de plants de pommes de terre pour combler la superficie de pomme de terre de consommation. "Il est également trop tôt pour parler d'une demande supplémentaire de Bintje et d'autres variétés gratuites", déclare Van Hoogen. "Il Région de Bintje a fortement chuté et est maintenant également le plus durement touché en termes de culture.
Backx ne dispose pas encore de chiffres exacts sur la baisse des revenus attendue. "Attendons de faire les tests de récolte, car tout ce que nous disons maintenant n'est que spéculation." Il indique effectivement que le étrangère Les clients HZPC sont préparés à une situation particulière.
Van Hoogen appelle également à la prudence. "Il ne faut pas encore exagérer. Il y a davantage de réductions et de rejets, mais les superficies sont suffisantes. Et oui, la sécheresse provoque effectivement une usure rapide des cultures." Selon lui, il y avait un nombre suffisant, mais les cultures sont désormais en train de croître. Cela permet de conserver les plants de pommes de terre en bon état. On s’attend cependant à ce que le nombre de tubercules augmente.
Question supplémentaire pour Bintje
Les producteurs sont particulièrement inquiets car les rendements seront probablement inférieurs et les prix sont assez fixes. En effet, l'industrie des puces fixe les variétés industrielles depuis plusieurs années. Agrico le fait également, mais ne vend les plants à d'autres destinations qu'une fois qu'ils connaissent les rendements.
Van Campen constate que les variétés de pommes de terre de semence précoces sont désormais mortes. Il s'attend donc à ce que le rendement soit inférieur de 8 à 15 %. "Doorgaans is er altijd ruim voldoende pootgoed, zo'n 15% gaat vaak naar andere bestemmingen. Het betekent dat de beste partijen geselecteerd kunnen worden. Ik verwacht dat alle partijen nu gebruikt moeten worden. Dat betekent dus dat er ook slechtere partijen gebruikt moeten devenir."