Comment poussent les pommes de terre aux États-Unis et au Canada ?

Plusieurs producteurs canadiens de l'Alberta et du Québec rapportent qu'il fait également sec au Canada. Cependant, malgré la sécheresse, les récoltes se portent généralement bien. Il convient de noter que les inquiétudes concernant la sécheresse augmentent également au Canada, même si les dégâts restent limités. On s’attend (jusqu’à présent) à ce que les rendements soient bons.

Aussi dans Canada les pommes de terre ont été plantées bien plus tard. Les températures élevées qui ont suivi ont permis à la récolte de rattraper son retard. Même s'il y fait maintenant très chaud, il pleut encore régulièrement ; Cela s’applique également à l’importante zone de production de l’Île-du-Prince-Édouard.

Bon développement
Dans les États nord-américains de Washington et de l’Oregon, la croissance est légèrement inférieure aux années précédentes. Cependant, les plantes semblent saines et la taille des tubercules est bonne. Selon le directeur de la Commission de la pomme de terre à Washington, la saison de croissance a été parfaite jusqu'à présent.

Également dans l'État de l'Idaho, où la majorité des pommes de terre est cultivé, les récoltes poussent bien. Le début de la saison a été frais, mais on y atteint désormais également des températures supérieures à 35 degrés Celsius. La pression des maladies est faible et de bons rendements sont attendus. Dans l'Idaho et l'État de Washington, la plupart des pommes de terre sont irriguées, la sécheresse n'est donc pas facilement un problème.

Les zones changent
Environ 2018 556.000 hectares de pommes de terre ont été plantés en Amérique du Nord en XNUMX. C'est une petite diminution par rapport à la superficie en 2017.. Au Canada, la superficie a augmenté de 2018% en 0,5, a annoncé le syndicat des producteurs de pommes de terre. Cela porte la superficie totale à 140.500 XNUMX hectares.