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Quelles sont les alternatives à la destruction des fanes ?
Malgré le fait qu'une interdiction du diquat soit imminente, on recherche relativement peu d'alternatives à la destruction des fanes des pommes de terre (de semence). Les produits chimiques ayant la même efficacité ne sont pratiquement pas disponibles. Les solutions mécaniques sont également rares.
Depuis des décennies, les producteurs de pommes de terre comptent sur le diquat, l'ingrédient actif du Reglone, pour tuer le feuillage. Cependant, le médicament est en danger et est désormais interdit. enceinte. Les Pays-Bas ont également accepté cela. Après une période d'utilisation de 6 mois, il pourrait déjà être prêt pour le diquat en 2019.
Acide pélargonique
Le meilleur concurrent en remplacement du Reglone pourrait être le produit Beloukha de Belchim Crop Protection. Cet herbicide peut également être utilisé pour détruire le feuillage. La base est l'acide pélargonique, extrait de l'huile de colza. Cela signifie qu'il s'agit d'un produit d'origine biologique. Le fabricant espère une autorisation en culture biologique, où l'on fait désormais beaucoup de torréfaction. Cette méthode est également sous pression. Principalement à cause de l'image et du CO2émissions.
Beloukha peut être ajouté à des produits tels que Spotlight Plus et Quickdown, pour renforcer l'effet. Quiconque souhaite simplement tuer le feuillage avec le produit vert doit utiliser 16 litres par hectare. À cela s’ajoutent les coûts par hectare.
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En Autriche, les alternatives à la destruction chimique des fanes suscitent beaucoup d'intérêt.
Beaucoup d'intérêt
Le téléphone de Piet Regnerus de Rema Machinery sonne décroché. L'entreprise frisonne a perfectionné la machine à arracher le feuillage et l'a combinée avec un coupe-racines. Regnerus vient de rentrer d'Autriche, où la technologie suscite beaucoup d'intérêt ; en partie parce que la culture biologique y est bien implantée. L'entreprise était auparavant active à culture de pommes de terre en Arabie Saoudite. "Nous recevons des appels téléphoniques de toute l'Europe : d'Allemagne, de France, du Danemark. Aux Pays-Bas, c'est relativement calme. Il semble qu'il y ait moins d'intérêt ici."
Un entrepreneur autrichien spécialisé dans la culture de pommes de terre et d'oignons a testé la machine Envimax. Cela a également été démontré à association de producteurs Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE). "Ils sont habitués à applaudir uniquement le feuillage. L'effet est limité", explique Regnerus. "Lors de la démonstration, des tests ont été présentés avec les produits Shark, Beloukha et Kabuki." Ce dernier est connu dans notre pays sous le nom de Quickdown. Nous appelons Shark Spotlight Plus.
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L'association de producteurs IGE a présenté diverses techniques. De simples applaudissements sont populaires.
En Autriche, l'utilisation du diquat cessera cette année. La substance a été trouvée dans les tubercules, ce qui a entraîné une interdiction nationale. Il n’y a pas de bonne solution immédiate. L'électrocution du feuillage est également à l'étude. Cependant, cette technologie en est encore à ses balbutiements. Dans les conditions météorologiques actuelles, la destruction des fanes est plus réalisable. Dans des conditions de croissance, il s’agit d’une vente difficile pour les variétés en culture.
Pas de problème de sécheresse
Le professionnalisme de la culture autrichienne de la pomme de terre a surpris Regnerus. "L'entrepreneur qui a testé la machine a planté 1.500 850 hectares et récolté 80 hectares de pommes de terre et d'oignons dans la région du Burgenland. Dans cette région voisine de la Hongrie, on cultive de nombreux légumes. Le climat est plus favorable que dans le reste du pays. Vous constaterez qu'il existe de grands producteurs de pommes de terre, notamment des entreprises biologiques possédant 30 hectares de pommes de terre. Certains sont biologiques depuis XNUMX ans. La baisse des prix des produits biologiques est un problème.
La sécheresse n'a pas été un problème cette année. Fin juillet, entre 40 et 100 millimètres d'eau sont tombés localement. Cependant, la terre noire supporte bien ces précipitations. "Normalement, ils irriguent les pommes de terre jusqu'à 10 fois. Cette année, 7 fois ont suffi", explique Regnerus. "L'eau douce est suffisamment disponible auprès des sources."
Niels van der Boom
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