Les bonnes conditions de croissance pour la récolte principale des pommes de terre de stockage ont permis d'ajuster positivement les chiffres de rendement aux États-Unis (US). Cela est dû à une bonne repousse principalement dans l'état de la pomme de terre de l'Idaho.
Le premier est arrivé début août estimation pour la culture principale (pommes de terre d'automne) à 400 millions de quintaux (l'équivalent est de 20,32 millions de tonnes). Les chiffres ont maintenant été légèrement ajustés à la hausse (400,64 millions de cwt). Cela porte les prévisions à 20,35 millions de tonnes. Par rapport à l’année dernière, le niveau de rendement est inférieur de 3.300 XNUMX tonnes.
Avantages et inconvénients
Dans certains États, les rendements ont augmenté en raison de la repousse. C'est particulièrement le cas dans l'Idaho et le Colorado. Toutefois, d’autres États compensent cela. Les rendements sont les plus bas du Wisconsin et du Michigan. Les prévisions supposent que toutes les pommes de terre pourront être récoltées. Ceci est remis en question, en particulier dans les États les plus septentrionaux, compte tenu de l’hiver imminent.
Le rendement moyen des pommes de terre (dans tous les États) est de près de 56 tonnes par hectare. C'est quelques kilos de plus que l'année dernière, mais 355 kilos de moins que la moyenne sur 20 ans. Les revenus aux États-Unis peuvent donc être considérés comme très stables.
Grosse récolte dans l’Idaho
L'Idaho en récolte le plus (plus de 7 millions de tonnes), suivi de Washington (5 millions de tonnes). Dans l'Idaho, la récolte de pommes de terre est plus élevée en raison des bonnes conditions de croissance. Cela est dû en partie au fait que la principale zone de culture se déplace vers de meilleurs sols dans l'est de l'État.
Un rendement moyen à l'hectare de plus de 55 tonnes par hectare est un record pour l'État de l'Idaho. Par rapport à l'année dernière, le volume total de pommes de terre a augmenté de 170.000 XNUMX tonnes. L’État est ainsi le seul à pouvoir approvisionner davantage l’industrie des puces en matières premières.
Encore une fois, cela s'avère être un trouble-fête
La météo est un gâchis pour les producteurs de pommes de terre dans certains États. Par exemple, le temps est très humide dans le Michigan, ce qui signifie que plus de 50 % de la récolte principale doit encore être récoltée. L'année dernière, les récoltes ont également été difficiles et 600 hectares sont restés en terre. Il devient la proie du gel.
Dans les États du Montana et du Dakota du Nord, il fait très froid, ce qui affecte les récoltes. Il n’y a pas (encore) de fortes gelées ni de températures inférieures à 0 (pendant la journée). Cependant, des températures constamment basses augmentent le risque de bleu.