La récolte de pommes de terre bat son plein, ce qui signifie que la plupart des chiffres de récolte d'essai sont maintenant disponibles. Il est frappant de constater que les chiffres montrent de grandes différences. Il est temps de rassembler les chiffres.
La semaine passée il s'est déjà avéré qu'en plus d'un faible rendement, certaines variétés présentent également de gros problèmes de qualité. Dans cet aperçu, les chiffres actualisés ont été transformés en un aperçu.
PCA (Belgique) : 33,6 tonnes
A PCA, les dernières vendanges d'essai ont eu lieu début octobre. L'organisation enregistre un rendement brut de 41 tonnes par hectare pour Fontane en Belgique. Si l’on convertit ce résultat en rendement net, afin de pouvoir le comparer avec les autres chiffres de récolte test, cela équivaut à un dérisoire 34,8 tonnes par hectare.
Les recettes nettes de Bintje, comme celles d'Innovator, sont encore plus faibles. Cela équivaut à 31,5 tonnes par hectare. PCA note que le pourcentage de flotteurs à Bintje a fortement augmenté, ce qui ne favorise pas la capacité de stockage. Le rendement net de Challenger est de 36,5 tonnes par hectare. La moyenne des variétés mentionnées dans toute la Belgique s'élève à un rendement net de 33,6 tonnes par hectare.
Bruwier (Belgique) : 39,2 tonnes
Chez le négociant de pommes de terre Bruwier, le rendement net de Fontane s'élève à 44,3 tonnes par hectare. Près de 75 % d’entre elles se situent dans la plage de taille supérieure à 50 millimètres. Bintje arrive à 34,2 tonnes par hectare, dont la moitié est inférieure à 50 millimètres. Le résultat moyen s'élève alors à 39,2 tonnes par hectare.
Farm Frites (Belgique/Pays-Bas) : 39,7 tonnes
depuis le dernier chiffres de récolte d'essai de Farm Frites montre que le rendement net moyen est d'un peu moins de 40 tonnes par hectare. Le rendement le plus faible était de 17 tonnes par hectare et le plus élevé de 76 tonnes par hectare. Le pourcentage de flottants sur les 100 parcelles échantillonnées par Farm Frites est de 2,6 %.
Aviko (Pays-Bas) : 46,8 tonnes
De chiffres de récolte d'essai d'Aviko à partir de la semaine 40, les pommes de terre poussent. Le rendement net reste à 46,75 tonnes par hectare, avec environ 80 % de calibre à partir de 50 millimètres.
De chiffres de récolte d'essai de Bruwier sont inférieurs de plus de 7 tonnes à la moyenne Aviko. Le rendement moyen du PCA est même inférieur de 13 tonnes. Cela est dû en partie au rôle des régions. Aviko compte relativement nombreux producteurs dans le Flevopolder, ce qui garantit probablement des rendements moyens plus élevés.
Belgique vs Pays-Bas
Les récoltes tests de Farm Frites et Bruwier montrent que les rendements en Belgique sont considérablement inférieurs. Ceci est corroboré par les chiffres du PCA. Cette différence est en partie due à une irrigation accrue aux Pays-Bas. Les producteurs des Pays-Bas déclarent qu'ils obtiennent en moyenne 10 à 12 tonnes de rendements supplémentaires grâce à l'irrigation, ce qui correspond exactement à ce tableau.
Ce que nous pouvons conclure en outre, c'est que le rendement moyen (tous chiffres confondus) est de 40 tonnes par hectare. Il convient de noter qu’il ne s’agit pas d’une moyenne pondérée, car on ne sait pas exactement combien de parcelles incluent les différentes larves d’essai.