intérieur Pommes de terre
La transformation des pommes de terre établit un record en septembre
Au mois de septembre, l'industrie néerlandaise de la pomme de terre a établi un solide record. Les chiffres de la transformation des pommes de terre montrent que jamais auparavant, au mois de septembre, autant de pommes de terre n'ont été transformées.
Souhaitez-vous continuer à lire cet article ?
Devenez abonné et obtenez un accès instantané
Choisissez l'abonnement qui vous convientPlus de 342 2015 tonnes de pommes de terre ont été transformées en septembre. Le précédent record de 333.300 (XNUMX XNUMX tonnes) a été facilement battu. Après la rechute de le mois dernier la transformation s’est encore accélérée, malgré la baisse des rendements de la récolte 2018.
Donner le ton ?
Peut-être que les pommes de terre de l'ancienne récolte étaient encore transformées en septembre. La période de transition entre l’ancienne et la nouvelle récolte est désormais terminée. La question est de savoir si l’industrie maintiendra le record établi en septembre pour le reste de la saison de transformation.
Sur les 342 146.600 tonnes, 25.900 2017 tonnes ont été transformées en produits précuits et 42 XNUMX en autres produits. Un tiers de ces pommes de terre provenaient d'importations, soit moins qu'en septembre XNUMX, où près de XNUMX % provenaient d'importations.
Moins que l'année dernière
Entre octobre 2017 et septembre 2018, 4.019.000 1 4.046.500 tonnes de pommes de terre ont été transformées. Cela représentait XNUMX XNUMX XNUMX tonnes pour la même période un an plus tôt.
