Le règlement en espèces est sur une chaîne

Ce qui précède signifie qu'au cours des dernières semaines peu changé est en trading physique, et est donc toujours stable. Le marché à terme a en revanche réagi assez fortement et est passé de 32,90 € (cours de clôture de la semaine 6) à 29,60 € (3 semaines plus tard).

Cela montre qu'à un niveau (très) élevé de 30 €, la crainte d'une implosion du marché jusqu'à par exemple 25 € est (très) forte. En raison de la nature stable du marché physique normalise le marché à terme du contrat d’avril 2019 s’est également quelque peu redressé. Le score final sera de 7 € le jeudi 31,10 mars.  

Le marché physique est leader
En fin de compte, le marché physique déterminera le développement futur du marché à terme de la pomme de terre. Il n’y aura probablement plus beaucoup de prime (différence entre le règlement en espèces et le marché à terme). Le règlement en espèces, et donc le marché à terme des pommes de terre, peut-il être porté à un niveau de prix plus élevé ?

Si l’on compare la contribution de l’Allemagne (un peu moins de 30 €) à celle des Pays-Bas, de la France et de la Belgique (31,40 € en moyenne), un règlement en espèces plus élevé devrait être possible dans les semaines à venir. La contribution allemande devra alors s'élever à un niveau équivalent par rapport aux autres pays.

Des semaines passionnantes
D’une manière ou d’une autre, cela restera passionnant dans les semaines à venir dans cette saison des prix déjà historique, en termes d’évolution des prix. Une tournée des terrains nous montre que la plupart des acteurs estiment que la cotation d'avril 2019 s'établira au-dessus du niveau des 30 €. Ce serait un prix de règlement sans précédent au cours de ce siècle.